Adăugați o aromă la carnea dumneavoastră la grătar
Alimentele afumate sunt delicioase, iar fumatorii din propan fac procesul usor si convenabil. Tot ce aveți nevoie este fumătorul, niște așchii de lemn și un rezervor de propan pentru a vă face fumatul în curte sau pe terasă deoarece nu aveți nevoie să vă faceți griji pentru a avea o priză electrică în apropiere.
Fumătorii specializați de gaze eliberează grătarul pentru a se ocupa de burgeri și fripturi, în timp ce unii fumători propan pot gratina, astfel încât veți economisi spațiu pe terasă cu mai puține echipamente pentru a găsi loc pentru. Indiferent de ce alegeți, nu va dura mult înainte de a fuma coaste, găini, pești și multe altele. Aici, cei mai buni fumatori de gaz pentru a cumpara pentru curtea ta.
Cel mai bun capacitate mare: Masterbuilt 20050614 Fumător de 44-inch de propan
Acest fumător spațios are un spațiu de gătit de 2 000 de pătrați cubi pe patru cârlige de fumat, în timp ce designul cu ușă dublă facilitează accesul la mâncare, păstrând în același timp mai multă căldură. Un termometru în ușa superioară simplifică monitorizarea temperaturii interne în timpul fumatului, în timp ce fereastra frontală facilitează verificarea mâncării fără a fi nevoie să deschideți o ușă.
Pentru a face față zonei mari de gătit, există două arzătoare din oțel inoxidabil de 8 250 BTU. Aprinderea prin apăsare ușoară face ca focul să pornească ușor, iar tava pentru lemn și tava de apă detașabilă au o acoperire din porțelan, astfel încât acestea să fie ușor de curățat.
Acest fumător este de asemenea disponibil pentru cumpărare cu o copertă.
Cel mai bun portabil: Masterbuilt 20050116 Portable Gas Smoking
Luați-vă fumător pe drum spre un picnic, în vacanță sau la curtea vecinului cu acest fumător compact de gaz. Folosește un cilindru de propan mic, de 1 lire, care este excelent pentru portabilitate, dar puteți cumpăra și un adaptor, astfel încât acesta să poată folosi rezervoarele mari de 20 de lire dacă îl păstrați acasă. Picioarele se rostogolesc pentru a fi ușor de transportat sau pentru depozitare atunci când nu se utilizează. Chiar dacă acest lucru este mic, acesta este conceput pentru a ține o curcană integrală sau o șuncă sau o plăcuță sau coaste pentru cină.
Acesta are un arzător de 5.000 BTU, deci nu este la fel de puternic ca modelele mai mari, dar căldura ridicată nu este neapărat necesară pentru fumat. Indicatorul de temperatură de pe ușă este ușor de citit, iar tava pentru lemn și tava pentru apă sunt detașabile pentru umplerea și curățarea ușoară.
Cea mai bună dimensiune: Cuisinart COS-244 36-inch Fumător verticale propane
Cu ajutorul a patru rafturi din oțel inoxidabil cu patrate de 14 inchi și un spațiu de cuptor de aproximativ 5,5 metri pătrați, acest fumător are o mulțime de spațiu pentru coaste, șuncă și multe altele, în timp ce are o amprentă compactă, care necesită mai puțin spațiu pe patio. Aerisirea este situată pe partea din spate a fumătorului, astfel încât să puteți folosi partea superioară a fumătorului ca o masă la îndemână pentru a ține utilajul, sosul sau plăcile.
Furtunul și regulatorul de 40 de inci vă oferă o lungime suficientă pentru a plasa rezervorul de propan într-un loc convenabil, iar combinația de apă din lemn de porțelan cu email și tavă de lemn fac fumatul și mai convenabil. Un termometru de pe ușa frontală facilitează monitorizarea temperaturii interne.
Alimentarea cu gaz este reglabilă, astfel încât să puteți controla cantitatea de căldură produsă și ventilația spate poate fi deschisă și închisă pentru a controla atât căldura, cât și cantitatea de fum care părăsește cuptorul. Ușa rămâne sigilată etanș, cu o răsucire simplă a mânerului.
Cel mai bun compactit: Chef de la școala de vară cu vârtej de 18 cm pentru fum de propan
Acesta este un fumător compact, cu caracteristici de fumat mare, deci nu este doar pentru spații mici. Acesta are două rafturi reglabile pentru fumat și reglabil controlul căldurii pentru fumatul precis cu arzătorul BTU de 18.000, în timp ce cele trei supape de clapetă (una deasupra și una de fiecare parte) vă permit să reglați temperatura și să fumați. Indicatorul de temperatură integrat vă permite să verificați temperatura internă și să citiți de la 50 la 550 de grade, astfel încât să știți când ajustările dvs. sunt perfecte.
Când nu fumați propriile pastrami sau slănină, acest lucru poate fi folosit și pentru coacerea pâinii, plăcilor și a altora. Bagajele de fumat incluse în pachet vă vor face să faceți propriile carne de vită, de pui sau de curcan în cel mai scurt timp. Aprinderea aprinde focul ușor.
Tava de bază din porțelan detașabilă, tava detașabilă pentru apă și tava de lemn cu ecartament greu fac curățarea ușoară atunci când se gătește. Acesta este de asemenea disponibil într-o dimensiune de 24 inch. Un capac de fumat este disponibil separat
Cea mai bună ușă dublă: Dyna-Glo verticală ușă dublă cu gaz propan pentru fumat
Fumătorul cu arzătoare din fontă greu contribuie la distribuirea căldurii de gătit, astfel încât hrana se gătește mai uniform, în timp ce ușile duble oferă acces la mâncare fără a deschide întregul front și a pierde căldura. Amortizoarele de aer pe partea superioară și pe părțile laterale ușurează reglarea căldurii și fumului ca bucătării de alimente.
Acest lucru are un total de 784 cm pătrați de spațiu de gătit pe cele patru rafturi reglabile cromate și se pot ocupa până la 100 de kilograme de alimente. Există o mulțime de putere de gătit, cu un arzător BTU de 15.000. Caseta cu cip de lemn are mânere laterale la îndemână, care ușurează deplasarea și umplerea.
Cadranul de control mare îl ușurează utilizarea, în timp ce indicatorul de temperatură decorativ arată bine în timp ce funcționează perfect. Cadrul din oțel inoxidabil negru are o suprafață acoperită cu pulbere și vopsea de înaltă căldură, care va arăta bine pentru anii următori.
Cel mai bun infraroșu: Char-Broil Big Easy TRU-Infraroșu Fumător Roaster & Grill
Mai mult decât un fumător, această unitate la îndemână funcționează, de asemenea, ca un prăjitor și un grătar, astfel încât să puteți elibera un spațiu terasă. Vorbind despre spațiu, coșul de prăjire poate conține până la 25 de kilograme de mâncare și se poate potrivi unei curcani întregi sau puteți folosi opțiunea cu două stive pentru a găti alimente mai mici cu o cantitate mare de aer. Există, de asemenea, un spațiu de gătit de 180 de picioare pe grătar din oțel inoxidabil pentru grătare cu burgeri sau fripturi.
Cutia de fumat cu capacitatea de 1/2 lire adaugă gustul fumător la orice produs alimentar care poate folosi fie chipsuri, fie pelete, și creează fum fără a necesita o tavă de apă sau amortizoare de aer. Temperatura poate fi ajustată de la 9.000 la 18.000 BTU pentru gătit lent sau rapid și pentru fumat. Acest lucru utilizează tehnologia infraroșie, mai degrabă decât convecția, astfel încât nu vă faceți griji niciodată despre flare-up-uri care pot produce arome neplăcute acide, în timp ce canalizează uniform caldura și elimină pete calde sau reci.
Arzătorul propanic special proiectat încălzește pereții interiori ai fumătorului și creează căldură naturală în infraroșu care gătește în mod uniform alimentele, în timp ce aerul fierbinte scapă din partea superioară a camerei de gătit pentru a menține sucurile alimentare.
Acestea au mânere staționare-răcire, aprindere rotativă și control al temperaturii variabile. Acesta include o tavă de colectare a grăsimilor, un coș de coacere dublă și un termometru pentru carne.
Cel mai bun fumător de combustibil și gratar: Oklahoma Joe's offset de fumat și gratar propan
Acest gratar și fumător cu dublă utilizare vă economisește spațiu pentru a avea un grătar separat și un fumător care are spațiu pe terasă. Acesta oferă un spațiu de gătit de 1060 de picioare pătrați, de până la 40 de burgeri, cu 750 de centimetri pătrați în cele două camere principale și o suprafață de 310 centimetri înălțime în camera de foc.
Pe lângă faptul că oferă opțiunea de a fuma sau de a gratari, aceasta oferă și posibilitatea de a alege ca gaz carburant sau carburant.
Acest fumător oferă control complet asupra fumatului, cu uși de acces la foc și amortizoare de aer. Camera de incendiu este locul în care sunt arse lemnul sau cărbunele și această cameră se conectează la camera principală pentru a încălzi, a fuma și a aroma toate alimentele, permițând o gătire indirectă ușoară și fumatul perfect.
Camerele au grătare de gătit din fontă acoperită cu porțelan și există o suprafață suplimentară de gătit în camera de foc, astfel că există suficient spațiu pentru toate alimentele. Covoarele cu arcuri cromate pe toate cele trei capace vor rămâne reci la atingere chiar și atunci când focul este aprins.
Camerele principale au trei arzătoare de 12 000 BTU, în timp ce un arzător lateral de 12 000 BTU vă permite să încălziți sosurile sau să gătiți o farfurie laterală și există trei manometre pentru a putea monitoriza toate alimentele. Pentru a controla căldura în cutia de foc, puteți să ridicați sau să coborâți pur și simplu grătarul sau să reglați amortizoarele pentru a controla căldura și fumul.
O ușă laterală de curățare facilitează îndepărtarea cenușii din focar sau adăugați mai mult combustibil.