Acum țineți-vă de mingi de fotbal - poate fi un picnic fără cartofi sau salată de macaroane! Acest lucru are ingrediente similare, dar este o schimbare drăguță de cea obișnuită. Frumusețea acestei salate este că aroma celorlalte ingrediente vine chiar mai bine decât în salata de cartofi sau macaroane.
Acest lucru are o muscatura de la piper, dar este destul de usor pentru a trece ca "nu picante", desi tata mereu a taiat in plus Tabasco sau piper in el cand nimeni nu se uita. Acest lucru a determinat comentariul, "Nu înțeleg de ce este picant, am făcut-o după rețetă". Tata sa așezat cu capul în jos și cu zâmbetul său înverșunat, privindu-se nevinovat.
Ce ai nevoie
- 3 cani de orez fiert (aproximativ 1 cană brut, răcit)
- 3/4 ceasca de ceapa verde
- 1/2 ceasca de ardei gras verde tocata
- 3/4 ceașcă de maioneză
- 1 1/2 linguriță muștar de piatră sau mustar creol
- 1 1/4 linguriță de sare
- 1/2 linguriță de piper alb
- 1/2 linguriță de piper de cayenne
- 1/8 linguriță de sos Tabasco
Cum se face
- Într-un castron mare combinați orezul fiert răcit cu ceapa verde și ardei gras. Se amestecă ingredientele.
- Într-un castron mic, amestecați maioneza cu mustar, sare, piper alb, cayenne și sos Tabasco.
- Adăugați amestecul de maioneză la orez și legume și amestecați ușor.
Variații
- Adăugați ardei gras roșu cu clopotul verde pentru culori suplimentare.
- Adăugați 1/2 ceasca de telina tocata la salata.
- Se poate adăuga un ou fiert în formă de cubulețe, sau se arde cu felii de ouă fierte fierte.
S-ar putea sa-ti placa si
Salată de legume și orez tocată cu pansament de lămâie
Reteta de salata de pui si orez
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 546 |
| Grăsime totală | 21 g |
| Grăsime saturată | 3 g |
| Grasime nesaturata | 5 g |
| Colesterol | 12 mg |
| Sodiu | 194 mg |
| Carbohidrați | 79 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 7 g |