Aruncând o privire la Hipsterul Sweaty, se poate spune că aceasta este o Margarita îmbunătățită . Ingredientul definitoriu în acest Steven Calabro, Head Mixolog la Red O în Los Angeles, este creionul de serrano și de menta infuzat de sirop simplu.
Acest ingredient unic face băutura un captivant tantalizator al limbii și poate fi folosită în altă parte în explorările dvs. de cocktailuri. Adăugă o adâncime frumoasă la clasicul Margarita și poate fi ușor integrat într-un meniu de băuturi Margarita.
Ce ai nevoie
- 2 oz
- Hornitos Reposado Tequila
- 1 uncie
- O3 Orange Lichior
- 1 uncie
- suc de lime proaspăt
- Dash de
- grapefruit amar
- 1 uncie serrano / menta-infuzată
- sirop simplu
- Garnitură: sare de chili pentru jachetă și felii de ardei iute Serrano
Cum se face
- Rim un pahar highball cu sare chil.
- Se toarnă ingredientele lichide într-un agitator de cocktailuri umplute cu gheață.
- Se agită bine .
- Trageți în sticla pregătită.
- Decorați cu felii pentru piper serrano.
* Sirop Simran Serrano / Mint:
- 1 cană de zahăr
- 1 cană de apă
- 2 ardei iute, feliate
- 1/4 ceasca de menta proaspata, rupt
- Aduceți apa la fierbere, adăugați zahăr și amestecați constant până când se dizolvă complet.
- Lăsați șiropul să se răcească.
- Așezați siropul, ardeii și menta într-un blender .
- Se amestecă până se amestecă bine.
- Stropiți siropul printr-o sită sau într-un filtru fin pentru a elimina piperul și menta. Repetați până când toate sunt eliminate.
- Aruncați menta și ardeii. Sticlă de sticlă, eticheta și data sticla, și depozit în frigider.
Mai multe rețete simple siruri și sfaturi ...
Reteta Cu amabilitate: Hornitos Tequila
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 125 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 35 mg |
| Carbohidrați | 32 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 1 g |