Dacă ați combina toate aromele preferate de vară într-o singură băutură, ați putea să veniți cu un cocktail similar cu aceste fructe de padure de nucă de cocos Mojitos. Mojito clasic primește o reîmprospătare cu pepene verde proaspăt și lapte de cocos cremos. Strângeți această cremă de fructe înghețate cu nucă de cocos mărunțită, pene de var, frunze de menta și pene de pepene verde și bucurați-vă de piscină sau de următorul eveniment cald.
Ce ai nevoie
- 1 poate lapte integral de grăsime de cocos (sau cremă de nucă de cocos)
- 1/4 cană suc de lime
- 1 frunze de menta proaspete, aproximativ 15-20
- 6 cupe de pepene verde tocat (plasat in congelator peste noapte pentru a ingheta)
- 1/2 ceasca de rom de nucă de cocos (sau mai mult la gust)
- Garanții opționale:
- nucă de cocos mărunțită
- felie de lime
- coada de menta
- pepene verde
Cum se face
- Combinați laptele sau smântâna de cocos cu romul, sucul de lămâie și frunzele de menta în blender și amestecați.
- Adăugați bucățile de pepene verde înghețate puțin câte puțin, amestecând până la netezime, dar totuși slushie.
- Ajustați toate ingredientele la gust.
- Se toarnă băuturile, apoi se topesc cu niște nucă de cocos mărunțită, o pensetă de var, pepene verde și o cremă de menta.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 426 |
| Grăsime totală | 29 g |
| Grăsime saturată | 25 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 23 mg |
| Carbohidrați | 46 g |
| Fibre dietetice | 5 g |
| Proteină | 6 g |