Magazin pentru cele mai bune mixere de mână pentru fiecare buget
În timp ce mixerele de stand au devenit mai frecvente în bucătării, nu fiecare bucătar are nevoie de acea multă putere sau dorește să dedice acel mult spațiu contra unui aparat. Dezavantajul la mixerele de mână este acela că mulți nu au puterea sau cuplul de frământat aluaturile dense de pâine și dacă sunt capabili, atunci trebuie să aveți forța de prindere și rezistența de a ține pe mixer în timp ce lupta cu aluatul gros . Indiferent dacă vă ocupați de această sarcină sau nu este decizia dvs.
Mixerele de mână într-adevăr strălucesc ca un înlocuitor pentru o mînă de mînă, un batere manuală sau o lingură pentru amestecarea amestecului de tort sau glazură, cremă de biciuire, baterea albușurilor de ou pentru meringue sau cremarea untului și a zahărului împreună. Toate aceste sarcini pot fi obositoare când sunt realizate manual, dar sunt simple cu un mixer de mână. Apoi, când ați terminat amestecarea și amestecarea, mixerul de mână se depozitează mult mai compact decât un mixer de stand - pentru unii, un sertar adânc este suficient.
Unele mixere de mână includ un singur set de beaters care sunt bune pentru cele mai multe scopuri, în timp ce altele includ batere specializate sau alte atașamente care le fac și mai utile.
Cel mai bun pret: Cuisinart Power Advantage Plus Mixer Handheld cu 9 trepte
Acest mixer include caracteristicile de care aveți nevoie, plus câteva extra-uri și o carcasă pentru a ține totul pentru depozitare. Motorul puternic funcționează cu un comutator simplu de pornire / oprire și un control al vitezei printr-o singură atingere vă permite să selectați una dintre cele nouă viteze.
Acest lucru vine cu două batere de lungă durată, o măturică, două cârlige de aluat și o spatula care se păstrează cu toții într-o cutie de închidere pe care o puteți împături. Mai degrabă decât un buton pentru a elibera baterele, aceasta are o zăvor, astfel încât este mai puțin probabil să eliberați accidental baterele.
În timp ce acest lucru are o funcție de încetinire, recenzorii au spus că nu este la fel de lent ca și alte mărci cu aceeași caracteristică. Totuși, este mai lent decât un început de putere.
Cel mai bun buget: Mixer de mână ușor și ușor Black & Decker
Dacă sunteți în căutarea unui mod mai rapid și mai ușor de a amesteca aluat de tort, cremă de bici și amestecă aluaturi moi, dar nu doriți să cheltuiți mult pentru funcții pe care nu le veți folosi niciodată, acest mixer completează factura. Are un design ergonomic și batere de sârmă care fac munca rapidă de amestecuri moi.
Acest lucru este ușor, deci nu este obositor să țineți și are cinci viteze, astfel încât să puteți începe încet și să vă deplasați până la o viteză mai mare pentru biciuire sau batere. Butonul de creștere a puterii mărește puterea până când îl eliberați, astfel încât să puteți alimenta bucățile și apoi să continuați să amestecați la viteza inițială. Beaters sunt în condiții de siguranță în mașina de spălat vase pentru curățare ușoară.
În timp ce acest lucru se poate ocupa de amestecuri mai moi, nu are puterea de a manipula aluatul de pâine sau alte amestecuri super-dense. Acesta include un set de batere de sârmă.
Cel mai bun high-end: Mixer de mâncare Brevi Handy Mix Scraper Handy
Aparatele devin mai inteligente, ca acest mixer de mână care detectează atașamentul și ajustează viteza la cea mai bună gamă pentru acel stil de amestecare. Oferă un cuplu mai mare la viteze mai mici și nouă viteze, astfel încât să puteți începe încet și să lucrați în sus.
Dispozitivele de zgâriere sunt acoperite, astfel încât să puteți bate chiar de partea laterală a bolului cu mai puțin zgomot. Există un cronometru pentru a putea urmări timpul de amestecare pentru rețete care necesită o lungime de amestecare specifică.
O lumină de amestecare face mai ușor să vedeți ce este în vas și un buton de creștere a puterii vă permite să măriți viteza pentru a trece peste o bucată în aluat, apoi reluați amestecarea la viteză normală. Un buton de pauză vă permite să opriți amestecarea momentului pentru a putea adăuga ingrediente.
Acesta este prevăzut cu două batere pentru răzuitoare, două cârlige pentru aluaturi mai dense și două bilete pentru baterea cremelor sau alte amestecuri de lumină și pufos. Toate piesele se păstrează într-o carcasă care se fixează pe partea inferioară a mixerului, iar coarda se introduce și acolo.
Cel mai bun model la preț mediu: KRUPS silențioasă cu 10 viteze
Dacă nevoile dvs. sunt modeste, dar vă puteți permite să cheltuiți un pic mai mult, acest mixer la prețuri medii are o mulțime de caracteristici. Are zece viteze (funcționează cu un diapozitiv simplu) și o caracteristică turbo-boost pentru o putere suplimentară atunci când ai nevoie de ea. Beaters sunt acoperite cu silicon, astfel încât să puteți amesteca chiar din partea laterală a bolului cu mai puțin zgomot și clatter. Un început lent ajută la menținerea ingredientelor în afara vasului.
Acesta are un cronometru pentru a putea urmări timpul de amestecare. O funcție de pauză oprește mixerul și temporizatorul, astfel încât să opriți și să adăugați ingrediente și să păstrați în continuare o evidență adecvată a duratei de amestecare. Acest mixer vine cu două batere cu silicon, două cârlige de aluat și o măturică. O cutie de buzunar vă permite să depozitați cu ușurință accesoriile.
Cel mai bun design: mixer de mână digital OXO cu faruri luminoase
În timp ce acest lucru nu are o mulțime de brioșe, face ceea ce ar trebui să facă foarte bine. Acest mixer are un start lent, deci nu veți trimite ingredientele care zboară cu un început prea rapid, iar controlul vitezei digitale ajustează ușor viteza de la o viteză la alta. Motorul este proiectat pentru a menține o viteză de amestecare consistentă, chiar și atunci când aluatul devine mai gros - la fel ca și controlul vitezei de croazieră, menține o mașină la un ritm constant, chiar pe dealuri.
Există o lumină care iluminează vasul pentru a vedea cum se amestecă lucrurile, fără umbrele obișnuite, iar lumina rămâne aprinsă atât timp cât mixerul este conectat, astfel încât veți ști că este pornit.
Pentru depozitare, baterele se atașează la corpul mixerului și cablul se înfășoară în jurul bazei. Acestea includ două șaibe și două cârlige pentru aluat pentru aluat gros.
Cel mai bun Multi-Tasker: Mixer de mână digitală cu 9 viteze KitchenAid
Dacă sunteți în căutarea unui mixer care nu se amestecă doar, acest lucru are câteva extra care îl fac puțin mai ușor decât mixerul mediu. Ea are nouă viteze dintr-o viteză super-lentă pentru amestecarea ingredientelor până la o viteză mare pentru biciuirea cremelor sau pentru a face o meringă pufoasă.
Începerea soft-ului înseamnă că, chiar dacă alegeți o viteză mare, mixerul va porni încet și se va ridica, astfel încât să nu aruncați ingredientele din castron. Cablul se blochează în partea din stânga sau din dreapta a mixerului pentru a nu-l ține departe, indiferent de felul în care vă confruntați sau în cazul în care există prizele.
Acestea includ două batere turbo, o mașină de înșurubat din oțel inoxidabil, două cârlige de aluat din oțel inoxidabil și o bară de amestecare pentru a putea folosi acest lucru ca un amestecător de imersie. De asemenea, include o pungă de depozitare, astfel încât să puteți păstra împreună toate părțile atunci când nu este în uz.
Acest lucru vine în bomboane roșu, argint, imperiu roșu, negru și alb pentru a se potrivi sau accentua bucătăria ta.