01 din 13
12 moduri creative de a transforma puii congelați în cină
Catherine McCord Puiul este una dintre proteinele cele mai versatile și adesea cel mai ușor de a face copii să mănânce. Puneți-vă stăpânul congelator de piept de pui, picioare și coapse pentru a lucra cu aceste 12 feluri de mâncare creative. Pur și simplu dezghețați puiul peste noapte în frigider și apoi urmați oricare dintre aceste rețete ușoare pentru a aduce o viață nouă la cina comună de pui. De la chiflele crocante la picioarele dulci și tangibile la grătar, veți găsi câteva favorite noi pentru a adăuga rotația cina.
02 din 13
Pâine de pui pâine
Catherine McCord După ce am observat pe piețele agricultorilor buruienile de mazare, am făcut această rețetă pentru cotețele de pui pâine cu salată de mazare. Suna delicios și am fost încântat pentru familia mea să încerce o legumă care rareori graces masa noastră de cină. Acest fel de mâncare nu a durat mult timp pentru a se pregăti, iar puiul a ieșit foarte suculent în interior și perfect crocant în exterior. Am plănuit să folosesc rămășițele pentru prânzul școlii a doua zi, dar până la sfârșitul cina nu a mai rămas nimic. Ei bine, cred că va trebui să le fac din nou!
03 din 13
Cină de pui cu o singură coală
Catherine McCord Această rețetă a fost o revelație pentru mine. Cum n-am pregătit o masă întreagă pe o tăviță de tablă este dincolo de mine. Vorbeste despre usor! Aruncați totul pe o foaie cookie cu ulei de măsline și mirodenii, amestecați-l și frigeți până când sunteți frumos și crocant. Chiar mai bine a fost ca Kenya și Chloe să plaseze strategic toate legumele din jurul puiului într-un "model drăguț" așa cum la numit Chloe.
04 din 13
Fără pui de lucru
Catherine McCord Nu doar o reteta de pui, aceasta a castigat imediat un loc deosebit in rotatia cina. Tot ce faceți este să amestecați rapid ingredientele de marinadă dimineața (sau cu o noapte înainte), să adăugați pieptul de pui și apoi să-l coaceți când ajungeți acasă în acea noapte. În mai puțin de o oră, veți avea o carne umedă și suculentă, cu un sos dulce și tangios, care este servit din rai pe orez brun.
05 din 13
Friptură de pui cu lămâi caramelizate
Catherine McCord Mulțumesc pentru familia preferată. Știi, felurile de mâncare pe care te poți baza pentru a-ți încânta echipajul, chiar dacă te descurci de mai multe ori într-o săptămână. Această rețetă a devenit rapid una dintre cele mai de încredere, încercate și adevărate intrări de cină pentru o grămadă de motive. Pentru început, ori de câte ori reușesc, întreaga mea familie luptă cu dinți și cui pentru fiecare ultimă roșie de cireș și măsline, ale căror arome se îmbogățesc cu mult din toată caramelizarea din tigaia de sut. Cine "a luat mai multe roșii și măsline" a devenit o astfel de problemă în casa mea că am început să adaug un plus de fiecare parte dincolo de ceea ce cere reteta - ceea ce este de fapt mare pentru că am descoperit că cu cât adăugați mai mult mai bine acest fel de mâncare devine.
06 din 13
Dulce Balsamic Glazed Chicken
Catherine McCord Dacă sunteți ceva de genul meu, aveți rețetele pe care probabil le cunoașteți pe bază de inimă și pe cele pe care le utilizați pentru ocazii speciale, atunci când un anumit ingredient este în sezon sau poate aveți doar un pic de timp suplimentar pentru a petrece în bucătărie. Dulce Balsamic Glazed Chicken a ajuns repede în lista noastră de săptămâni. Oțetul din balsamico este unul dintre ingredientele mele preferate care se toarnă într-un dressing de salată, doar o atingere adăugată la sfârșitul fabricării unui sos de paste pentru a da o anumită aciditate strălucitoare sau amestecată cu ceva dulce într-o glazură de tigaie.
07 din 13
Puiul japonez lipicios
Catherine McCord Acest japonez Sticky Chicken are un gust dulce și sărat care imploră să fie mâncat cu mâinile tale și gustul degetului lins bine. Am făcut-o de 5 ori cu mici variații, așa că am avut o mulțime de resturi care erau la fel de gustoase ca atunci când puiul a ieșit pentru prima oară din cuptor. Serviți-o cu Perfect Brown Rice și copiii noștri cererea nouă de o salată de pătrunjel acoperită cu Carrot Ginger Miso și ai o masă de vară perfectă!
08 din 13
Crock Pot Hawaiian de pui
Catherine McCord Acest pui crocodil Hawaiian este masiv delicios și vă va aminti de acele arome tropicale pe care le bucurați în insule dacă ați fost vreodată acolo. Acest pui are dulceața de ananas proaspăt amestecat cu arome polineziene / asiatice, inclusiv sos de soia și ghimbir proaspăt. Cu o notă de miere adăugată pentru dulceață și tot ce trebuie să faceți este să adăugați totul în ghiveciul dvs. pentru a face restul lucrării.
09 din 13
Pui dulce și picant
Catherine McCord Am facut pui dulce si picante pentru familia noastra, cu trei dintre noi iubitor, dar unul spune ca era prea picant. Am facut-o de cateva ori inainte sa ajung in sfarsit la aceasta versiune, care a avut echilibrul perfect de dulce si picant pentru toata familia noastra. Îmi place această rețetă.
10 din 13
BBQ picioarele de pui
Catherine McCord Picioarele de pui sunt una dintre cele mai usor de facut si cele mai economice carne pe care le poti cumpara pentru mese familiale, asa ca am adaugat aceasta reteta foarte simpla de BBQ Chicken Legs la rotirea gratarului. Servit cu corițe de cartofi dulci, cu tot felul de chipsuri Kale sau chiar cu o ureche simplă de porumb aburit pe o parte, acestea fac o cină delicioasă și consistentă pe care o puteți avea la masă în mai puțin timp decât credeți!
11 din 13
Lazy BBQ Pui
Catherine McCord Ai gătit vreodată alimente în hârtie de pergament? Lăudez ziua în care a fost inventată tehnica. Am folosit-o de mai mulți ani pentru a găti pește, legume, tofu și multe altele. Este o abordare de salvare a vieții pentru bucătari leneși ca mine, mai ales în acele nopți de zi când aveți nevoie de o masă pe care o puteți lua cu ușurință pe masă în 30 de minute sau mai puțin și care necesită curățare ZERO. Și nu vorbesc despre rețete pe care doar un bucătar experimentat ar putea face în 30 de minute, dar va lua de fapt bucătarul de acasă o oră și jumătate. Vreau sa spun un adevarat apartament de 30 de minute pentru a face acest pui Lazy BBQ pentru cei mai novici bucătari.
12 din 13
Supă de pui din Asia
Catherine McCord Supa de pui este cunoscuta pentru proprietatile sale de vindecare si am crezut intotdeauna ca este bine si pentru suflet. Dorind să-mi facă soțul obosit ceva plin de nutriție și putere de la legume restaurate, cum ar fi ghimbir și ciuperci, am aruncat împreună această simplă supă de pui din Asia. Este cu adevărat curat și, așa cum va mărturisi Hugby (deoarece este singurul lucru pe care îl va mânca săptămâna aceasta), te face să te simți bine. Copiii n-au putut să-i fie de ajuns și, mai ales, i-au plăcut să suptă monedele de ghimbir care se înmoaieau de la băutură în bulionul cald.
13 din 13
Pui de paine cu salata de vara
Catherine McCord Am făcut acest fel de mâncare pentru copii de mai multe ori în această vară și acum o cer regulat: sânii de pui suculenți și suculenți, înveliți cu un strat de panko de aur, crocant, în afară și înveliți cu roșii de cireșe și castraveți din grădină. Îmi place să adaugă porumb proaspăt tăiat de pe coada de pe partea laterală pentru a adăuga dulceața.