Această pâine delicioasă serveste ca o masă completă atunci când adăugați o salată laterală. Este ca o plăcuță de mână de dimensiuni familiale, dar cu siguranță veți dori să folosiți o furculiță pentru a înăbuși toate prostiile. Planificați în avans timpul de umplere cu refrigerare.
Se pare complicat de făcut, dar este într-adevăr destul de ușor, așa cum veți vedea făcând clic pe fotografiile pas cu pas. Puteți face umplutura în avans pentru a economisi timp, astfel încât tot ce trebuie să faceți atunci când sunteți gata să mănânce este înfășurați în aluat și coaceți.
În primul rând va trebui să faceți umplutura și să o răciți astfel încât să fie fermă:
Rețetă de umplere cu broccoli de pui
• 1 ceașcă de maioneză • 1/2 linguriță de ceapă de ceapă • 1/4 linguriță de praf de usturoi • 1/4 linguriță de cimbru uscat • 1/4 linguriță de salvie uscată • 1/4 linguriță de muștar uscat • Ardei negru proaspăt măcinat la gust
• 2 cesti de pui gătit, tăiați aproximativ (aproximativ 1/2-inch chop) • 1 cană de flori de broccoli congelate, tocată, excesul de apă drenat (vezi Note) • 1 cană de brânză Cheddar mărunțită fin • 1/2 ceașcă de ardei roșu tocată • 1/4 ceasca de telina cubata • 1/4 ceapă ceapă tocată • 2 linguri de bacon de bacon , opțional (biciul cu bacon de soia poate fi înlocuit)
Împingeți împreună maioneză, praf de ceapă, usturoi, cimbru, salvie, muștar uscat și piper până când se combină.
Puneți carnea de pui, broccoli, brânză Cheddar, ardei roșu, telina, ceapă și bacon într-un castron mare. Adăugați amestecul de maioneză și pliați împreună, având grijă să nu tăiați puiul în continuare.
Acoperiți vasul și păstrați-l la frigider timp de 4 ore sau peste noapte pentru a permite amestecării aromelor.
Note: Aceasta este reteta perfecta pentru a folosi carnea de pui sau o pui prăjit de casă. Amestecul de maioneza pastreaza chiar uscarea carnii albe.
Simțiți-vă liber să înlocuiți legumele preferate. Fasolea verde, mazărea dulce, sau sparanghelul tăiat sunt niște înlocuitori de legume verzi. (Nu este nevoie să le dezghețați, dacă sunt înghețate.) Uneori adaug porumb congelat. Ardeii roșii prăjiți sau roșii uscați la soare funcționează bine ca și înlocuitori de ardei roșii. Simțiți-vă libertatea de a utiliza plantele preferate.
Acoperiți o tavă de copt de 10 cm pe 15 cm cu folie de protecție. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Desfaceți aluatul și plasați foile unul lângă celălalt, fără a separa perforațiile.
Dacă aveți o rețetă delicioasă de aluat de aluat care vă place, nu ezitați să o utilizați în locul rulourilor. Rulați aluatul pentru a se potrivi aproximativ cu foaia de copt, până la o grosime de aproximativ 1/4 inch. Dimensiunea nu este deosebit de importantă, deoarece metoda este foarte iertatoare.
Sugestie: Puteti peria acele bucati in plus cu unt si stropiti cu zahar de scortisoara, apoi coaceti impreuna cu pâinea pentru a trata bucataria sau pur si simplu aruncati-le.