Înainte de a aprinde grătarul, verificați coolerul. În cazul în care nu este pe deplin aprovizionat cu o varietate de beri reci, răcoritoare, nu vă gândiți nici măcar la gătit acei burgeri sau câini. Și nu va face nici o băutură veche: pentru o băutură de grădină, trebuie să vă asigurați că aveți câteva opțiuni specifice - toate variind în stil - la îndemână pentru a vă aduna în aer liber. Următoarele șase sunt cele mai fierbinți beri americane, o gazdă putând să-i ofere oaspeților săi un tactic de vară.
01 din 06
Allagash Micul Brett
Little Brett este Portland, cea mai zdrobitoare bere sălbatică din Maine. Desi uscat sarutat cu 100% hamei mozaic, aceasta stea de încântătoare brew este adevarata tulpina casa de drojdie Brettanomyces care fermenteaza pastile in rezervoarele din otel inoxidabil. Drojdia sălbatică cunoscută de lumea berii, pur și simplu ca "Brett" este renumită pentru tortness funky it imparte pe sărbători lichide pe, și Little Brett nu este o excepție. Este o băutură neagră, auriu palidă, care se mândrește cu aromă elegantă de fructe tropicale și pâine prăjită, precum și cu aromă de ananas și iarbă tăiată proaspăt. În ciuda tartnessi sale ușoare, berea se termină la fel de uscată ca un os, invitând încă o gură ... și încă o ... și o altă ...
02 din 06
Piatra Citrusy Wit
Vara este momentul perfect pentru berea witbier (o bere în stil belgian), iar Stone face într-un fel mai perfect pentru sezon. Cu frunze de mandarine și frunze de caffir, fructul lor înainte Citrusy Wit este ușor și răcoritor, dar incredibil de echilibrat, cu o mulțime de note de drojdie belgiană și coriandru picant pentru a merge în jur. Desigur, aceasta nu ar fi o bere de piatră fără muscatura: din păcate, mandarina Bavaria hamei din Germania dau berei o lovitură suplimentară de citrice la sfârșit. Fii atent aici - deși sticla pretinde că băutura este de 5,3% alcool în volume, bea atât de mult mai ușor. Incetineste!
03 din 06
Anchor Meyer Lemon Lager
Visezi vreodată un ciocolată de citrice sau o vară de vară cu toată lămâia, dar fără dulceață de cioară? Nu te uita mai departe decât Meyer Lemon Lager de la Anchor, o alternativă mai subtilă față de berile hibride hibride făcute cu prea multă fructe sau sifon. Cu ușurință, una dintre cele mai răcoritoare beri pentru a debuta în acest an, este luminoasă, parfumată și florală, fără ca o componentă să se afirme prea proeminent pe palate. Cel mai bun dintre toate, se termină în mod clar și curat, cu o amărăciune puțin brută, care amintește de o - ați ghicit - Meyer lamaie.
04 din 06
Lagunitas Daytime Ale
Nici o listă de bere din timpul verii nu ar fi completă fără o sesiune IPA absolut plundă. Stilul poate fi o invenție americană, dar India, cu un conținut redus de alcool, a ales țara prin furtună. Lagunitas este cunoscut pentru favorizarea hameiului de pini, ierburi, iar această sesiune IPA nu este o excepție, dar este mult mai ușoară și mai efervescentă decât multe dintre omologii rășinoși ai coastei de vest. Totuși, este plină de arome care amintesc de grapefruit și ananas.
05 din 06
Hamei și cereale Unul pe care îl numesc Zoe
Dacă există un lucru pe care statul Texas îl știe să bea, este o bere răcoritoare. Austin's Hops & Grain Brewing a creat un lager din lumea veche, cu o lovitura noua de hamei uscata, pentru o gatitura zippy - dar in acelasi timp echilibrata. Realizată cu malțuri palide și vieneze, The One They Call Zoe are o nuanță de aur la fel de frumoasă ca aromele pe care le oferă, care includ note de paine prăjită, flori înfloritoare și fructe citrice. Iată o bere care este la fel de crocantă și de sete de stingere ca macrobrewul tau preferat, dar împachetează mai mult pumnul pe fiecare nivel. Este o înlocuire fără îndoială a leagănilor comerciali rămași în răcitorul tău.
06 din 06
Bronzul de vară Bleu Pale Ale
Bronx's Summer Pale Ale este numit astfel pentru un motiv bun. Deși este destul de nou, și a fost lansat doar sezonier, se stabilește repede ca fiind una dintre cele mai vestite bere de vară produse vreodată în New York. Se prepară cu hamei citrice și cu coajă de lămâi uscată, se bea ca un ciocolan elegant, neîndulcit (care este în mod tradițional berea și limonada spumante). De asemenea, are sens, deoarece breviarul Damian Brown a petrecut ani de zile în Germania, băutând lucrurile reale. Rezultatul este un twist uscat, efervescent pe un stil clasic: alegerea perfecta pentru cei care apreciaza aromele de lamaie si citrice in berea lor, dar nu doresc sa guste ca soda zaharoasa.