Există multe răsturnări asupra ouălor clasice , și aici este un altul, care este foarte interesant și adaugă doar câteva straturi de aromă.
După cum sugerează și numele, Texas Farm Nog are un sud și proaspăt de la fermă simt la asta. Se folosește o tequila în vârstă și o sheră de nuci ( Amontillado este o opțiune bună) cu ouă de fermă și lapte crud. Este o oua bogata si odata ce obtineti toate condimentele de acolo, este destul de gustoasa. Poate chiar să câștige peste cei care nu sunt fani ai clasicului sărbătoare!
Această rețetă este cea mai bună atunci când se odihnește timp de două zile, deci țineți minte și planificați înainte.
Ce ai nevoie
- 2 1/2 uncii
- sherry (nucă)
- 2 uncii de tequila (Partida Anejo)
- 3 uncii de zahăr
- 2 întregi
- ouă (fermă)
- 6 uncii lapte (brut)
- 4 oz
- smantana
- Nuci de nucă de mușchi
- ciupi
- scorţişoară
- Ștergeți sarea
- Pinch de piper
- Garnitură: nucșoară
- Garnitură: anason
Cum se face
- Combinați toate ingredientele într-un blender care începe cu ouă și se termină cu cremă gros.
- Refrigerati timp de doua zile.
- Garnitură cu nucșoară și anason.
Retete de curtoazie: Restaurante Kimpton, Central 214 în Dallas Texas