Când un strat de tort de ciocolată nu este suficient, încercați să preparați acest tort cu trei straturi de ciocolată. Această rețetă este sigur de a mulțumi orice iubitor de ciocolată.
Ce ai nevoie
- 3/4 ceasca de cacao neprelucrata olandeza
- 1 cană de apă (fierbinte)
- 1/2 ceasca plus 2 linguri unt
- 2 cani de zahăr
- 3 ouă
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1-3 / 4 cesti de faina
- 1-1 / 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță de sare
- 3/4 cana lapte
- 1/4 cana smântână
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Ungeți și făgeți trei tăvi rotunde de 9 inch.
- Se amestecă cacao cu apă clocotită în castron mic; se amestecă până se netezeste. Lăsați deoparte pentru a se răci.
- Cream unt și zahăr. Adăugați ouă, câte una la un moment dat, după fiecare adăugare. Se amestecă în vanilie. Treptat adăugați amestec de cacao. Combinați bine.
- Cu fir, amestecați făina, sifon și sare. Alternativ, adăugați amestec de făină cu lapte și smântână până la amestecul de unt. Bateți până se amestecă. Se toarnă în tigaie.
- Coaceți 30 - 35 de minute sau până când pătratul de lemn introdus în centru iese curat. Tort răcoros 10 minute. Scoateți din tigăi la rafturile de sârmă. Se răcește complet. Frost tort după cum doriți.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 263 |
| Grăsime totală | 10 g |
| Grăsime saturată | 6 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 60 mg |
| Sodiu | 289 mg |
| Carbohidrați | 40 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 4 g |