Acest kugel sultan arată și are gust ca kishke, dar constă din făină, ulei, ceapă și mirodenii. Pur și simplu amestecați ingredientele, formați o pâine, și puneți-o pe partea superioară a fierbinte. Acest kugel va absorbi gustul copiilor, iar copiii vor cere câteva secunde.
Ce ai nevoie
- 2 cepe
- 2 cesti de faina (grau intreg)
- 1 lingură de boia
- 2 lingurițe de sare
- 1/2 lingurita de piper
- 3/4 cesti de ulei
Cum se face
1. Se taie ceapa.
2. Cu mâinile, amestecați ceapa cu făină, boia de ardei, sare și piper.
3. Folosind mâinile, adăugați ulei până când pușca este suficient de umedă pentru a putea fi transformată într-o pâine.
4. Când sângele este fierbinte, puneți kugelul pe partea superioară a sticlei și apoi acoperiți bine. Kugelul ar trebui să gătească cu ciocul la foc mic timp de câteva ore sau (dacă intenționați să-l serviți pentru masa de Sabat) peste noapte.
SFATURI: Asigurați-vă că verificați ca bucătari săraci că există suficientă apă.
În cazul în care se evaporă prea multă apă, adăugați puțină apă la sânge.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 443 |
| Grăsime totală | 13 g |
| Grăsime saturată | 3 g |
| Grasime nesaturata | 7 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 3,741 mg |
| Carbohidrați | 72 g |
| Fibre dietetice | 10 g |
| Proteină | 10 g |