Aceste bile de bourbon Kentucky clasice sunt ușor, fără a se coace tratarea toată lumea cere în jurul vacanțelor. Aceasta este o rețetă de bază pentru bilele de bourbon. Bilele de bourbon pot fi laminate în zahăr pudră, zahăr granulat sau pecani fin tăiați. Nu trebuie să așteptați o vacanță pentru a vă bucura de aceste delicii delicioase.
Aceste confecții delicioase sunt făcute cu bourbon, frișcă de vanilie și cacao, împreună cu zahărul de pecani și cofetari. Atât de ușor și de bine!
Simțiți-vă liber să tăiați zahărul cofetarilor înapoi la aproximativ 3/4 cană și adăugați o lingură de pudră de cacao suplimentară dacă vă place mai puțin dulce.
Ce ai nevoie
- 1 ceașcă fină de vanilie
- 1 ceașcă de păstăi tocată mărunțită
- 2 cani zahăr confectioner, împărțit
- 2 linguri de pudră de cacao neîndulcită
- 1/4 cană
- bourbon
- 2 linguri de sirop de porumb ușor
Cum se face
- Combinați cu exactitate fripturile de vanilie, pecanele, zahărul de 1 cofetărie și pudra de cacao.
- Într-un castron separat amestecați bourbonul și siropul de porumb.
- Se amestecă amestecul de bourbon în amestecul uscat; amestecați bine.
- Acoperiți și răciți timp de cel puțin câteva ore.
- Adunați aproximativ 1/2 până la 1 ceașcă de zahăr din cofetărie într-un castron larg și puțin adânc.
- Formați bucățile mici de aluat în bile și rolați-le în zahărul cofetarilor.
- A se păstra la frigider în recipiente bine acoperite timp de până la 2 săptămâni.
- Asigurați-le cu câteva zile în avans pentru cea mai bună aromă și rolați-le în zahărul cofetarilor din nou înainte de a le servi, dacă doriți.
- Bilele de bourbon pot fi, de asemenea, înghețate pentru depozitare mai lungă.
- Face aproximativ 3 duzini bile de bourbon delicioase.
Variații
- Înlocuiți bourbonul cu un rom de bună calitate pentru a face bile delicioase de rom.
- Asigurați-bile de bourbon cu pecanii prăjiți pentru o aromă de nuttier. Răspândiți jumătățile de pecan într-o tigaie uscată și gătiți la foc mediu, amestecând constant. Atunci când pecanii sunt ușor înroșiți și mirosul se toastă, îndepărtați-le pe o farfurie pentru a se răci complet. Tăiați-le fin și utilizați-le în rețetă.
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 81 |
Grăsime totală | 4 g |
Grăsime saturată | 0 g |
Grasime nesaturata | 2 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodiu | 6 mg |
Carbohidrați | 9 g |
Fibre dietetice | 1 g |
Proteină | 1 g |