O rețetă de aperitiv în stil mexican, cu dip de brânză, brânză, ardei jalapeno, sos de chili, guacamole și chipsuri de tortilla. Simțiți-vă liber să utilizați o smântână puțin pentru a garni acest aperitiv.
Jetoanele stratificate arată ca un sombreros. Consultați sfaturile pentru unele idei de înlocuire a ingredientelor.
Ce ai nevoie
- 4 duzini de runde de cip tortilla (chips-uri mai mari, nu mărimea mușcăturii)
- 2 cani de fasole dip (aproximativ 16 uncii total)
- 1 borcan / 12 uncii jalapenos (feliat, drenat)
- Sos de sos picante 3/4 cesti (sau sos de chili sau salsa)
- 12 felii de brânză (tăiate în sferturi)
- 2 cani de guacamol
- Opțional: smântână
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Aranjați chipsurile de tortilla într-un strat pe foile de coacere.
- Răspândeșteți ușor o pipă pe fiecare cip mare.
- Așezați un inel de jalapeno sau două pe dipul de fasole. Gatiti putin salsa sau sos de chili peste partea de sus si puneti o felie de branza pe fiecare.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit până când se topesc brânza, aproximativ 10 până la 15 minute.
- Topul fiecărui aperitiv cu un mic dollop de guacamol sau smântână și adăugați un alt inel de jalapeno pentru garnitură, dacă se dorește.
Sfaturi pentru experți
- Înlocuiți dipul de fasole cu umplutură de chili sau burrito cu carne de vită. Sau utilizați conserve de chili cu sau fără fasole ca primul strat de pe chips-uri.
- Bucățile mari de tortilla rotunde funcționează bine în această rețetă, dar pot fi folosite și "scoops" de tortilla. Sau faceți aperitivele cu chipsuri mari de triunghi.
S-ar putea sa-ti placa si
Piept de carne de vită cu coajă Nachos
Clasic Guacamole cu Varză și Cilantro
Tortilla Pinwheels cu umplutură de brânză cremă
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 1309 |
| Grăsime totală | 34 g |
| Grăsime saturată | 12 g |
| Grasime nesaturata | 7 g |
| Colesterol | 3 mg |
| Sodiu | 3,030 mg |
| Carbohidrați | 211 g |
| Fibre dietetice | 17 g |
| Proteină | 37 g |