Aceste delicioase nachos sunt încărcate cu carne de vită măcinată și toppinguri și condimente clasice de legume. Chipsurile de tortilla sunt însoțite de un amestec de carne de vită tămăfuită, amestecată cu fasole, împreună cu brânză de cheddar, ardei tăiați și ceapă.
Adăugați mâncăruri jalapeño murate sau jalapeño proaspăt cubuleț în nachos pentru a le condimenta și serviți-le cu o garnitură opțională de smântână și ceapă verde tăiată.
Ce ai nevoie
- 1 pachet de carne de vită sol (cantitatea este de până la tine)
- 1 (16-uncie) se poate reface fasolea
- 1 (8-uncie) poate sos de rosii
- 1/2 ceasca verde ardei (tocat)
- 1/2 ceapă ceapă (tocată)
- 1 (1-uncie) plic taco condimente
- 1 cană brânză de cheddar (sau mai mult, mărunțită)
Cum se face
- Se încălzește cuptorul la 350 F (180 C / gaz 4).
- Încălziți uleiul într-o tigaie mare, adâncă sau în cuptorul olandez, la foc mediu. Gatiti carnea de vita sol, amestecand si descompunand pana cand nu mai este roz. Se adaugă fasolea retezată, sosul de roșii, ardeiul tăiat și ceapa, iar amestecul de condimente taco se înmoaie și se fierbe timp de 10 până la 12 minute.
- În timp ce amestecul de carne de vită se fierbe, aranjați chipsurile de tortilla într-un vas de caserie puțin adâncă.
- Se amestecă amestecul fierbinte peste chipsuri; presărați brânza mărunțită deasupra și transferați-o în cuptorul preîncălzit.
- Coaceți nachos-ul timp de 20 de minute sau până când brânza se topește și se rumenă ușor.
- Serviți caldul nachos din cuptor împreună cu smântână și alte condimente, după cum doriți.
Sfaturi și variante
- Utilizați brânză de muștar, ciudat cedar sau amestec mexican în loc de brânză de cheddar.
- Utilizați 1 cană de sos Pace Picante sau salsa în locul sosului de roșii.
- Topurile nachos cu inele de jalapeno în stilul nacho.
- Înlocuiți carnea de vită cu frișcă ras, carne de porc trasă sau cârnați în vrac.
- Se adaugă măsline coapte copiate în amestecul de carne de vită.
- Serviți cu guacamol achiziționat sau de casă .
S-ar putea sa-ti placa si
Chili Biscuit Cupe
Câini de porumb
Ziua Jocurilor Nachos
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 698 |
Grăsime totală | 23 g |
Grăsime saturată | 12 g |
Grasime nesaturata | 6 g |
Colesterol | 67 mg |
Sodiu | 430 mg |
Carbohidrați | 81 g |
Fibre dietetice | 25 g |
Proteină | 45 g |