Acest tort de banane cu conținut scăzut de grăsimi este un tratament indulgent, dar cu foarte puțină grăsime saturată, nu trebuie să te simți prea vinovat. Dar dacă preferați să omiteți glazura, este bine. Doar o notă despre banane: ciocanul cu atât mai bine!
Ce ai nevoie
- 2 cesti de faina pentru toate scopurile
- 1 lingură de praf de copt
- 3/4 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1/4 de lingură de sare
- 3/4 ceasca de zahar brun
- 1 ou, bătut ușor
- 1/2 cana lapte degresat
- 1/4 cană ulei de canola
- 3 banane coapte de dimensiuni medii, piure
- 1 lingurita de extract de vanilie
- 2 cani de zahăr pudră
- 1/2 ceașcă de brânză cremă de lumină
- 1 lingura de vanilie
Cum se face
1. Încălziți cuptorul la 350 de grade.
2. Înveliți în interiorul unei torturi de tort rotunde de 9 inch cu spray de gătit cu nonstick.
3. Făiați făină, praf de copt, sifon și sare într-un castron mic.
4. Puneti zaharul brun, oul intr-un castron mare; bate cu un mixer la viteză medie până la pufos.
5. Se adaugă ulei, lapte, banane și extract de vanilie și se amestecă până se amestecă bine.
6. Se amestecă treptat în amestecul de făină până la umezeală.
7. Se toarnă în tort și se coace timp de 30 de minute.
Se răcește pe un suport din sârmă.
8. Pentru înghețare, puneți zahărul, brânza topită și vanilie într-un castron mediu și amestecați cu un mixer electric până când este neted.
9. Răsturnați cu glazură pe tort răcit.
Pe o felie: Calorii 305, Calorii din grasimi 62, Total grăsimi 6.6g, (sare 1.4g), Colesterol 22mg, Sodiu 234mg, Carbohidrat 56.5g, Fibre 1.2g, Proteine 4.3g
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 338 |
| Grăsime totală | 10 g |
| Grăsime saturată | 3 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 28 mg |
| Sodiu | 769 mg |
| Carbohidrați | 55 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 10 g |