Aceste brioșe de banană de grâu întreg sunt făcute cu fulgi de ovăz, zahăr brun și făină integrală de grâu. Un pic de miere și suc de portocale le face umede și le dă o aromă care este puțin diferită de celelalte rețete de muffin de banane.
Retete de curtoazie Consiliul de grâu Foods.
Ce ai nevoie
- 1/2 ceasca de suc de portocale
- 1 lingura de coaja de portocala rasa
- 2 linguri ulei vegetal
- 2 oua
- 1 cană de banane coapte (aproximativ 2 banane)
- 1/4 cană de miere
- 1/4 cană zahăr brun ambalat
- Oală de gătit rapidă de 2 cesti
- 1 cană de făină integrală de grâu
- 2 lingurițe de praf de copt
- 1/2 linguriță de sare
- Opțional: 1/2 ceașcă de nuc tocată (opțional)
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade.
- Combinați sucul de portocale, coji, ulei vegetal, ouă, banane și miere într-un bol mare de amestecare. Amesteca bine. Într-un castron separat, combinați zahăr brun, ovaz, făină, pudră de copt, sare și nuci. Combinați-le cu ingrediente lichide și amestecați puțin până când ingredientele uscate sunt umezite.
- Pahare de brioșă de spray cu spray anti-stick și umpleți 3/4 full. Coaceți timp de 20 de minute sau până la maro auriu.
Calorii / Servire: 210
Nutriție: (include nuci) O porție asigură aproximativ 210 de calorii, 6 g proteine, 33 g carbohidrați, 3 g fibră, 7 g grăsimi (2 g saturați), 37 mg colesterol, 22 mcg folat, 1 mg fier, .
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 167 |
| Grăsime totală | 8 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 35 mg |
| Sodiu | 214 mg |
| Carbohidrați | 23 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 3 g |