Aceasta este o rețetă foarte simplă de fudge care folosește lapte evaporat , și chips-uri care aduce rațe. Este o rețetă clasică care este adesea solicitată. Se oferă, de asemenea, instrucțiuni pentru aromele de unt și menta.
Ce ai nevoie
- 2 linguri unt sau margarina
- 2/3 cupa lapte evaporat
- 1-1 / 2 cani de zahăr granulat
- 1/4 linguriță de sare
- 2 cani (4 uncii) de marshmallows miniaturale
- 1-1 / 2 cesti (9 uncii) chips-uri semisucti de ciocolata
- 1/2 ceasca de nuci sau nuci, tocata, optional
- 1 linguriță extract de vanilie
Cum se face
Combinați untul sau margarina, laptele evaporat , zahărul și sarea într-o cratiță medie, greu de folosit. Aduceți la fierbere complet la foc mediu, amestecând constant. Se fierbe continuu timp de 4 până la 5 minute. Scoateți din căldură.
Se amestecă, chipsuri, și. Se amestecă viguros timp de 1 minut sau până se topesc marshmallows. Se toarnă într-o tavă de coacere pătrată, de 8 inch. Răciți până la fermă.
Fudge de ciocolată din lapte: înlocuiți 2 cești de ciocolată cu lapte pentru ciocolată semisubțită.
Butter friptură: Înlocuiți 1-2 / 3 cesti cu jetoane cu aromă de butter-cubulețe pentru chipsuri semisipsite.
Mentă ciocolată fudge: Înlocuiți 1-1 / 2 cești chips-uri de menta-ciocolată pentru chips-uri semisuguri.
Randament: 3 duzini de bucăți
Pe bucată: 73 cal; 1 g pro .; 12 g carb; 3 g de grăsime (2 sate; 1 monounsat; 0 polyunsat); 2 mg chol .; 17 mg sare; Fibră de 0 g; 36 la suta de calorii din grasimi.
Reteta Sursa: lapte degresat de carnati
Retipărită cu permisiune.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 105 |
| Grăsime totală | 5 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 2 mg |
| Sodiu | 14 mg |
| Carbohidrați | 15 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 1 g |