Aceasta este o reteta fantastica de desert de ananas, care nu are timp de facut pe gratar. Puteți să înlocuiți romul pentru tequila dacă preferați.
Ce ai nevoie
- 1 ananas mare (curățat, tăiat și tăiat în felii groase de 1 inch)
- 3/4 cană (180 ml)
- tequila
- 3/4 ceasca (180 ml) zahar brun
- 1 1/2 linguriță (7,5 ml) extract de vanilie
- 1/2 linguriță de scorțișoară (2,5 ml)
Cum se face
1. Se amestecă tequila, zahăr, vanilie și scorțișoară până se dizolvă zahărul.
2. Grătar preîncălzit. Așezați ananasul pe grătar (puteți pune bucățile pe frigaruiri pentru a ușura grătarele). Încingeți amestecul de tequila în timp ce grăbiți. Întoarceți ocazional. Grătar aproximativ 10 minute.
3. Serviți fierbinți cu o lingură de înghețată.