Cele mai bune deserturi la grătar și afumat
Desertul pentru grătare este un sfârșit spectaculos pentru orice fel de preparare. Grillul scoate în evidență arome care nu pot fi găsite în nici un alt mod. Cea mai bună strategie este să pregătești totul în prealabil, așa că durează doar câteva minute pentru a servi ceva despre care vorbește toată lumea. Un truc atunci când se utilizează un grătar de cărbune este de a adăuga niște cărbune în plus, odată ce cursul principal este oprit. Apoi închideți vesta astfel încât grila să rămână caldă, dar arde încet. Când vine timpul de desert, scoateți capacul și lăsați focul să se încălzească. Un grătar bun fierbinte caramelizează fructele și zaharul rapid, astfel încât să stați aproape și să fiți rapid. Cele mai multe deserturi pot fi preparate la grătar în doar câteva minute.
01 din 06
Grilled Apple CrispGrilled Apple Crisp. Rita Maas / Getty Images Aceasta este o modalitate rapidă și ușoară de a pregăti un desert clasic american. Prin împachetarea acestora în pachete individuale le poți servi după cum ai nevoie. Acest lucru este deosebit de util dacă aveți copii agățați.
02 din 06
Prăjite piersici pe gratarPrăjite piersici pe gratar. Jonathan Lovekin / Getty Images În timp ce probabil că nu vă gândiți prea mult la fructele de grătar, aceste mici pachete de grătar fac un desert delicios. Închideți-le cu înghețată de vanilie și oaspeții dvs. vor fi mulțumiți.
03 din 06
Ananas de gratar SundaeAnanas de gratar Sundae. Rita Maas / Getty Images Acest vas de ananas la grătar nu numai că face un desert delicios, ci și o prezentare spectaculoasă.
04 din 06
Căpșunul crud din căpșuniCăpșunul crud din căpșuni. John E. Kelly / Getty Images Nu credeai că ai putea să coaceți un tort pe grătar? Ghiceste din nou. Acest tort minunat este ușor de pregătit și poate fi gratat pentru desert în timp ce mâncați cină.
05 din 06
Gustare de ananas DesertGustare de ananas Desert. Winifred Heinze / Getty Images Aceasta este o rețetă fantastic de desert, care este, de asemenea, foarte rapid. Puteți să înlocuiți romul pentru tequila dacă sunteți atât de înclinat.
06 din 06
Nectarine sub formă de miereNectarine pe bază de miere la grătar. nicolebranan / Getty Images Această rețetă de fructe la grătar poate fi transformată în orice desert dorit. Puteți adăuga o lingură de înghețată și prăjituri cookie pentru a face o dulce, sau felie și locul pe partea de sus a aluatului cookie de aluat aluat pentru a face o pizza de desert.