Trufele Nutella Oreo reprezintă o întorsătură a tradiționalelor Trufe Oreo . Se adaugă alunetele tocate și coaja de ciocolată-alune, pe care se adaugă brânzeturile zdrobite și brânza cremă, pentru a forma trufe de topit în gură cu o aromă puternică de ciocolată și alune.
Ce ai nevoie
- 1/2 ceașcă de alune (
- toasted )
- 1 cookie-uri sandwich de ciocolată (cum ar fi Oreos)
- 1/2 ceasca de ciocolata cu alune (de exemplu, Nutella)
- 6 oz de brânză cremă (înmuiată la temperatura camerei)
- 12 uncii de bomboane de ciocolată
- Opțional: ciocolată albă sau cu lapte pentru curățare
Cum se face
- Se taie fin alunele prajite și se lasă deoparte pentru moment.
- Așezați cookie-urile în vasul unui procesor de bucătărie și procesați-le în intervale scurte până când acestea sunt fragmente fine. Alternativ, plasați-le într-o pungă de plastic mare cu fermoar și răsuciți-le cu un bolț până când sunt complet zdrobite.
- Combinați cookie-urile zdrobite, spumă de ciocolată-alune și brânză cremă moale într-un castron mare și amestecați până se amestecă complet. Adăugați alunetele tocate amestecului de cookie-uri și amestecați-le și pe acestea. Apăsați un strat de înveliș agățat deasupra și răciți amestecul de trufe timp de o jumătate de oră, până când este suficient de ferm să scoțiți.
- Utilizați o linguriță sau o lingură mică de bomboane pentru a forma amestecul în bile mici. Rolați-le între palme pentru a le face complet rotunde.
- Se topește învelișul de bomboane de ciocolată și se înmoaie fiecare truflă în stratul topit. Așezați-o pe o foaie de copt cu căptușeală pentru a fixa complet. Dacă doriți, se topește alb sau ciocolată cu lapte peste vârfurile trufei pentru decorare.
- Păstrați Trufele Nutella Oreo într-un container etanș la frigider timp de până la două săptămâni. Pentru cel mai bun gust și textura, aduceți-le la temperatura camerei înainte de servire.
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 170 |
Grăsime totală | 12 g |
Grăsime saturată | 7 g |
Grasime nesaturata | 4 g |
Colesterol | 6 mg |
Sodiu | 20 mg |
Carbohidrați | 12 g |
Fibre dietetice | 3 g |
Proteină | 2 g |