Bucurați-vă de gustul floral dulce de lavandă și rozmarin în propria vodcă de casă cu această rețetă! Veți descoperi că această perfuzie este foarte ușor de făcut și poate fi folosită pentru a adăuga o răsucire răcoritoare pe bază de plante la cocktail-urile de vodcă preferate .
Sfat: Fii pregatit! Veți avea nevoie de 3 până la 5 zile înainte ca perfuzia să fie gata, nu este un proiect de petrecere de ultim moment.
În timp ce această rețetă specială creează o perfuzie de vodcă de lavandă și rozmarin, puteți utiliza oricare dintre plantele medicinale. Acest lucru vă va oferi fie o vodcă de rozmarin, fie o vodcă de lavandă. Atunci când faceți acest comutator, pur și simplu utilizați 2 până la 3 sprigs de plante fie.
Ierburile proaspete sunt cele mai bune pentru perfuziile de vodcă, deoarece acestea produc cele mai naturale arome. Într-un vârf, puteți folosi plantele uscate. Dacă ierburile sunt libere, puneți-le într-o pungă de ceai sau într-o minge de perfuzie pentru a ușura ușor efortul.
Ce ai nevoie
- Flacon de 750 ml
- prima vodcă
- 1 rozmarin
- 2 sprancene lavanda
- Borc pentru perfuzie cu capac etanșat
Cum se face
- Clătiți ierburile și plasați-le într-un vas curat de zidărie sau într-un vas similar, cu un capac de etanșare strâns.
- Se toarnă vodka peste ierburi și se închide bine capacul.
- Se agită de câteva ori și se depozitează borcanul într-un loc răcoros și întunecat timp de 3 până la 5 zile.
- Începând de a doua zi, testați aroma infuziei zilnic.
- Odată ce aroma pe bază de plante a atins gustul dorit, împrăștiați ierburile din vodcă utilizând un filtru de cafea sau un filtru de cafea.
- Sticlă și depozitați ca orice altă vodcă.
Sfat: utilizați un borcan pentru zid de 1 litru (32 de uncii) sau alt butoi similar pentru perfuzie. Acest lucru va face mai ușor să eliminați toate ierburile în timp ce tensiunea. Salvați sticla originală de vodcă pentru perfuzia finită și marcați-o cu aroma și data.
Cumpărați 1-Quart Mason Jar pe Amazon.com
Cum să vă bucurați de vodka Rozmarin-Lavandă
Această vodcă aromată adaugă o atingere florală unei varietăți de cocktail-uri. Cheia este că nu doriți să copleșiți sau să mascați vodca, așa că asigurați-vă că o utilizați în băuturi cu arome moi.
Utilizați-l pentru a vă bucura de vodka martini sau pentru a face tonică de vodcă cu o răsucire a grădinii de primăvară. Aromele sunt atat de usoare incat nu puteti merge prost, doar asigurati-va ca nu le pierdeti!