Crock Pot Roll de varză umplute

Umplerea pentru aceste rulouri de varză lentă este făcută cu un amestec de carne de vită măcinată, carne de porc măcinată, o mică slănină și orez fiert. Sosul de tomate delicat este perfect pentru acest fel de mâncare gustoasă de varză.

Roșiile de varză sunt gătite în aragazul lent. Dacă aveți nevoie de o masă mai rapidă, fierbeți-le pe cuptor timp de aproximativ 1 1/2 până la 2 ore (consultați sfaturile).

Ce ai nevoie

• 1 cap de varza
• 2 felii de bacon
• 1 carne de vită macră
• 1 carate de porc de pământ
• 1 ou, bătut
• 1/4 cana lapte
• 1/4 ceasca ceapa tocata
• O ceașcă orez fiartă
• 1 sare de lingurita
• 1/4 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
• 1 (15 uncii) poate sos de roșii
• 2 linguri de suc de lamaie
• 2 linguri de zahăr brun (ambalat)
• 1 1/2 lingurite de sos Worcestershire

Cum se face

1. Puneți capul de varză într-un vas cu microunde. Cuptor cu microunde, varza de peste 14 minute. Când varza este destul de rece pentru a se descurca, desprindeti frunzele.
2. Se prăjește bucățile de carne de porc sau de slănină și se lasă deoparte.
3. Combină carne de vită, carne de porc, ou, lapte, ceapă, orez și condimente; amesteca bine. Puneți 1/4 cană amestec de carne pe o frunză de varză. Rolați-o în stil burrito și puneți-o în vasul de croc (dacă se dorește, fixați-l cu scobitori). Repetați cu frunzele rămase și amestecul de carne.

1. Combinați sosul de roșii, sucul de lamaie, zahărul brun și sosul Worcestershire; se toarna peste frunze. Adăugați carne de porc sau slanină și picături de sare. Gatiti la joasa 7 la 9 ore, sau la mare timp de 4 pana la 5 ore.

sfaturi

Pentru a găti felul de mâncare de pe cuptor, puneți frunzele de varză umplute într-un depozit sau un cuptor olandez. Se toarnă sosul peste rulourile de varză și se aduce la fierbere la foc mediu. Reduceți căldura la cel mai mic setare, acoperiți tigaia și fierbeți timp de aproximativ 1 1/2 până la 2 ore.

Dacă începeți cu un cap proaspăt de capsulă neagră, frunzele și frunzele de varză se toarnă în apă sărată în fierbere; acoperiți și gătiți timp de 3 minute sau doar până când sunt flexibile.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	599
Grăsime totală	22 g
Grăsime saturată	8 g
Grasime nesaturata	9 g
Colesterol	173 mg
Sodiu	240 mg
Carbohidrați	49 g
Fibre dietetice	7 g
Proteină	51 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)