Acest sos de gratar este dulce și aromat, cu o aromă fructată. Veți găsi că acesta este un sos minunat pentru orice fel de carne de porc sau bucată de pui.
Ce ai nevoie
- 6 prune proaspete, semințe eliminate
- 1/2 ceapă, tocată
- 1/2 cană / 120 ml zahăr
- 1 scorțișoară de scorțișoară
- 1/4 cană / 60 ml apă
- 1/4 ceasca / 60 ml otet de vin din orez
- 2 linguri / 30 ml sos de gratar
- 1 lingură / 15 ml usturoi măcinat
Cum se face
Combinați toate ingredientele într-o oală și fierbeți până când prunele sunt foarte moi, aproximativ 15-20 de minute. Îndepărtați buretele de scorțișoară și lăsați-l să se răcească Se toarnă într-un blender sau un procesor de alimente și se amestecă până se înmoaie. Utilizați imediat sau la frigider timp de până la o săptămână.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 49 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 18 mg |
| Carbohidrați | 12 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 0 g |