Aceste cookie-uri de ciocolată cu aromă de ciocolată sunt făcute cu un plus de unt de arahide, un meci care nu poate fi bătut. Cookie-urile sunt sigur că vor fi un hit cu prietenii și familia!
Simțiți-vă liber să reglați ingredientele pentru a folosi ceea ce aveți la îndemână și gusturile familiei. Adăugați niște chipsuri de unt de arahide, împreună cu chipsurile de ciocolată, dacă doriți, sau utilizați chipsuri sau bucăți de ciocolată cu lapte în loc de chips-uri standard de ciocolată semispătrate. Utilizați untură de arahide cremoasă sau ciudat în rețetă. Cookie-urile sunt cu adevărat uimitoare atât în ceea ce privește aroma, cât și textura. Dacă aveți nevoie de mai multă textură, mergeți mai departe și adăugați o mână de nuci sau păstăi tocate. Sau puneți în aluat câteva arahide prăjite tocate.
Ce ai nevoie
- 1/2 cana unt, moale
- 1/2 ceasca de unt de arahide neted (sau bucata)
- 1/2 cana zahăr granulat
- 1/2 ceasca de zahar brun, ambalat ferm
- 1 ou mare
- 1 1/4 cupe
- făină totală (5 1/2 uncii)
- 1/2 lingurita praf de copt
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță de sare
- 1 ceașcă de ciocolată cu semisubțire
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 375 F.
- Gresați ușor o foaie de copt sau liniați-o cu hârtie de pergament sau cu un covor de copt siliconic.
- Cream untul, untul de arahide și zaharurile până la lumină. Se adaugă oul și se amestecă până când aluatul este neted și pufos.
- Se amestecă bine făina, pudra de copt, sifon și sare. Se adaugă ingredientele uscate în amestecul de unt. Se amestecă până se amestecă bine
- Îndepărtați chipsurile de ciocolată.
- Aruncați aluatul de ciocolată cu lingurițe pe foaia de coacere pregătită. Coaceți timp de 9 până la 12 minute sau până când se fixează și se rumenesc ușor pe fund.
Top 10 rețete cookie de ciocolată
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 3881 |
Grăsime totală | 244 g |
Grăsime saturată | 110 g |
Grasime nesaturata | 88 g |
Colesterol | 1,154 mg |
Sodiu | 3 295 mg |
Carbohidrați | 364 g |
Fibre dietetice | 28 g |
Proteină | 80 g |