Nu contează dacă le numiți fierbinte sau flapjacks; ele sunt încă clătite pentru mine. Fă-ți familia astăzi unele clătite de casă pentru micul dejun. Este mult mai ușor decât credeți că urmați aceste instrucțiuni pas cu pas făcând pancake. Ai nevoie doar de câteva ingrediente pentru a-ți ura prietenii și familia.
Ce ai nevoie
- 1-3 / 4 cești
- făină
- 2 linguri de zahăr
- 4 lingurițe de praf de copt
- 1 sare de lingurita
- 2 oua
- 1-3 / 4 cesti de lapte
- 1/4 cană ulei de nucă de cocos, unt topit sau ulei vegetal de bună calitate
Cum se face
Într-un castron mare, combinați ingredientele uscate cu sârmă. Într-un castron mic, cu un mixer electric, combinați ouă, lapte și ulei. Adăugați lent ingrediente umede pentru a usca ingredientele. Mâinile se amestecă numai până când nu mai există bucăți mari.
Încălziți tigaia de panificație sau tigaia mare. Gresați ușor vasul. Utilizați o ceașcă de măsurare de 1/4 cană pentru a turna aluatul de pancake în tava. Ar trebui să formeze cercuri rotunde de clătite. Coaceți-le în tigaie până când apar bule în jurul marginilor ușor maronii.
Răsturnați clătite și le gătiți timp de un minut sau mai mult.
Această rețetă produce aproximativ 16 clatite de 4 inch.
Opțiuni de servire:
Clatite pot fi servite cu mai mult decat unt si sirop. Îmi place a mea cu unt și gem. Un alt mod in care imi plac clatite este facut cu afine si topit cu sirop de afine .
Puteți adăuga afine sau alte fructe la clătite. Doar adăugați 1 bucă de fructe la această rețetă. Masa, bananele coapte sunt o altă alegere bună.
Pentru a vă face clătite și mai speciale, faceți propriul dvs. sirop pentru a merge cu ei.
Mai multe idei de mic dejun pentru tine:
Făină de ovăz fiartă
Aceasta este una dintre acele rețete pe care le veți face an după an. Este atât de versatil. Alegeți un fruct diferit de fiecare dată și aveți o rețetă diferită de fulgi de ovăz. E așa de bine; e ca și cum ai mânca desert pentru micul dejun.
Pâine prăjită franceză
Iată o altă rețetă că fructul ales este de până la tine. Puteți face cea mai mare parte din această rețetă cu o seară înainte. Prăjitura franceză frământată este bună în ziua obișnuită, precum și într-o zi când aveți o companie.
vafe
Vafelele sunt la fel ca clătite, dar ele au un model de grătar și o mulțime de fulgi pe care le puteți pune mai mult unt și sirop în ele. Producătorii dulci de vafe sunt mult mai accesibile în aceste zile. Poate doriți să achiziționați un Mickey Mouse sau Star Star Moartea pentru a vă modela vafele. Puteți cumpăra chiar și cele care se răstoarnă ca cele găsite în bufetul de mic dejun în majoritatea hotelurilor.
crepes
Crepesul este foarte popular în zilele noastre. Noi doar unt și se rostogolească a noastră până la zahăr stropit sau gem de căpșuni. Opțiunile de servire cu crepi în limite nelimitate.
Există camioane de alimente care servesc crepuri umplute cu unt de alune ca Nutella.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 359 |
| Grăsime totală | 23 g |
| Grăsime saturată | 5 g |
| Grasime nesaturata | 14 g |
| Colesterol | 115 mg |
| Sodiu | 926 mg |
| Carbohidrați | 30 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 9 g |