Miere de muștar adaugă aroma la această rețetă simplu de pui și spanac de gătit lent. Serviți vasul cu orez sau cartofi copți pentru o cină delicioasă de familie.
Ce ai nevoie
- 4 jumătăți de piept de pui dezosate
- 1 miros de lingură de lingură de muștar Dijon
- Dash de sare și piper negru macinat sau piper condimentat
- 2 pachete (câte 8 uncii) spanac pentru copii sau 1 lingură frunze de spanac proaspăt (spălate și uscate)
- 2 linguri unt (tăiate în bucăți mici)
- Opțional: cilantru proaspăt tăiat sau patrunjel
- Opțional: migdale prăjite tocate *
Cum se face
- Lubrifiați inserția de vase a vasului de gătit lent sau pulverizați cu spray de gătit cu nonstick.
- Spălați pieptul de pui și uscați.
- Puneți puiul cu muștarul de miere; presarați cu sare și piper.
- Așezați pieptul de pui în vasele de gătit ale vasului lent. Sus cu spanac.
- Dacă aragazul dvs. este prea mic pentru toate spanacul, aburiți-l scurt și adăugați frunzele de spanac gata.
- Spanacul cu unt și se presară cu mai multă sare și piper.
- Garniți cu cilantru sau patrunjel sau presărați cu migdale prăjite înainte de servire, dacă doriți.
- Acoperiți și gătiți pe LOW timp de 5 până la 6 ore.
* Pentru a prajiti migdalele, adaugati o tigaie uscata la foc mediu. Gatiti, amestecand constant, pana se rumeneste usor si aromatic.
Mai multe rețete
Curele de pui cu gălbenuță lent, stil Tex-Mex
Pulverizator cu cremã cu pâine
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 1287 |
| Grăsime totală | 76 g |
| Grăsime saturată | 23 g |
| Grasime nesaturata | 30 g |
| Colesterol | 434 mg |
| Sodiu | 532 mg |
| Carbohidrați | 9 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 135 g |