Coapsele ușoare, aromate de pui fac o masă excelentă și sunt ușor de la buget. În această rețetă, coapsele de pui sunt gătite lent cu o grătărie de grătar bine condimentată. Serviți acest pui cu coleslaw și cartofi pentru o masă gustoasă de zi cu zi. Mare în sandwich-uri sau pe cont propriu cu cartofi piure, macaroane, brânză sau salate.
Puiul ilustrat este prezentat cu chifle de cusut de casa si cu ciocolata . Dublați rețeta pentru o mulțime. Acesta este un fel de mâncare excelentă pentru o petrecere, o adunare de jocuri de noroi sau un hayon. Ștergeți puiul și mențineți-l cald în ghiveci pentru servire.
Ce ai nevoie
- 1/2 ceașcă de făină
- 1/2 linguriță de praf de usturoi
- 1 lingurita de muștar uscat
- 1 sare de lingurita
- 1/4 linguriță de piper
- 8 coapse de pui
- 2 linguri ulei vegetal
- 1 ceasca de sos de gratar gros
Cum se face
- Puneți făină, pudră de usturoi, muștar, sare și piper într-o pungă de depozitare a alimentelor. Adăugați carnea de pui, câteva bucăți la un moment dat și agitați-o cu atenție.
- Încălziți uleiul în tigaie mare sau în tigaie. Adăugați carnea de pui la tigaia fierbinte și maro pe toate laturile.
- Puneți jumătate din sosul de grătar în crocot; adăugați puiul apoi adăugați sosul rămas.
- Acoperiți și gătiți la 6 - 7 ore, sau până când puiul este foarte delicat și ușor de tăiat.
- Împărțiți puiul și folosiți-l pentru a umple chiflele de hamburger sau chiflele de glisare. Serviți-l împreună cu legumele și cartofi prajiti sau fasole.
Vezi si
- Top 18 rețete pentru coapse de pui
S-ar putea sa-ti placa si
- Gratar de pui pentru gătit simplu
- Toată Ziua Crockpot Chicken
- Curele de pui cu gălbenuță lent, stil Tex-Mex
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 1782 |
| Grăsime totală | 100 g |
| Grăsime saturată | 27 g |
| Grasime nesaturata | 42 g |
| Colesterol | 558 mg |
| Sodiu | 1,263 mg |
| Carbohidrați | 31 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 177 g |