Acest pui ușor de gătit lent și umplutura este un fel de mâncare simplă dar aromă. Brânza și umplutura de la Swiss o fac o masă satisfăcătoare, iar supele condensate sunt folosite pentru că se țin așa bine în aragazul lent. Adăugați șuncă feliată împreună cu brânza elvețiană pentru aroma "cordon bleu".
Sandy notează că un bulion de pui poate fi folosit pentru a înlocui o parte sau tot untul topit în vas.
Serviți carnea de pui și umplute cu fasole verde cu abur sau cu alt fel de mâncare de legume sau de o parte.
Ce ai nevoie
- 4 jumătăți de piept de pui dezosate, fără piele
- 4 felii de brânză elvețiană
- 1 can (10 1/2 uncie)
- crema condensata de supa de pui
- 1 cană (10 1/2 uncie) cremă condensată de supă de ciuperci
- 1 ceașcă
- supa de pui
- 1/4 cana lapte
- 2 până la 3 cesti Pepperidge Farm Herb Stuffing Mix sau
- Homemade Mixing de umplutură
- 1/2 cană de unt topit * A se vedea notele lui Sandy
- sare și piper la gust
Cum se face
- Se toarna piept de pui cu sare si piper; așezați pieptul de pui cu aragaz lent .
- Se toarnă bulion de pui pe piept de pui.
- Puneți o felie de brânză elvețiană pe fiecare piept.
- Combinați ambele cutii de supă și lapte. Acoperiți pieptul de pui cu amestec de supă.
- Presărați amestecul de umplutură peste tot. Degetul a topit untul deasupra.
- Gatiti la joasa timp de 6-8 ore.
* Note: De asemenea, puteți amesteca supa de pui cu supa și obțineți aproape aceleași rezultate.
Dacă vărsați bulionul peste pui, acesta menține puiul umed și delicat. Am folosit numai 1/2 cantitatea de unt cerută și ar folosi mai mult cu o altă ceașcă de umplutură amestecată data viitoare.
S-ar putea sa-ti placa si
Curele de pui cu gălbenuță lent, stil Tex-Mex
Pulverizator cu cremã cu pâine
Crockpot de pui cu ierburi cu umplutură
Pui de gătit lent cu umplutură
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 2202 |
Grăsime totală | 157 g |
Grăsime saturată | 67 g |
Grasime nesaturata | 54 g |
Colesterol | 632 mg |
Sodiu | 1,435 mg |
Carbohidrați | 32 g |
Fibre dietetice | 1 g |
Proteină | 158 g |