Până când companiile din domeniul alimentar vor începe să utilizeze cutii gratuite BPA (bisfenol A), pregătiți supele de frișcă de la zero și folosiți legume proaspete și congelate. Faceți această bază simplă de supă cremă pentru a fi folosită în vasele principale și în vasele de sticlă, în loc de supă de frișcă condensată. Simțiți-vă liber să adăugați ciuperci fierte tocate sau ierburi tocată acestei baze de supă pentru diferite arome.
Ce ai nevoie
- 2 linguri unt
- 3 linguri de făină universală
- 1/2 cană de bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu
- 1/2 cești cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi
- sare si piper negru proaspat macinat la gust
Cum se face
Se topește untul într-o cratiță la foc mediu. Se amestecă făina; continuati sa amestecati pana se inmoaie si se inmoaie.
Scoateți tigaia din căldură și adăugați încet brosul și laptele de pui în timp ce amestecați sau amestecați, pentru a menține amestecul neted.
Întoarceți tigaia la căldură. Aduceți sosul la fierbere delicată și continuați să gătiți, amestecând constant, până când se îngroațește. Gustați și adăugați sare și piper, după cum este necesar pentru gust.
Utilizați în caserole în loc de supe condensate de cremă.
Această bază de supă cremă poate fi variată prin folosirea bulionului de legume, a sădului de țelină tăiată, a semințelor de țelină sau a ciupercilor ciupercilor tocate. Adăugați ierburi și / sau condimente, după cum doriți.
S-ar putea sa-ti placa si
Rețetă delicioasă de broccoli de brânză, brânză lentă
Mai multe suplimente alimentare
Cum se face lapte
Despre boabele de ovăz și cum să înlocuiți
Bomboane mixte de coacere de casă
Cremă de porumb care se amestecă în mod automat și carne de porumb
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 114 |
| Grăsime totală | 7 g |
| Grăsime saturată | 3 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 12 mg |
| Sodiu | 354 mg |
| Carbohidrați | 11 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 2 g |