Un bun brazilian Spirit care face o fantastică Caipirinha
Leblon Cachaça este o introducere bună în lumea în creștere a cachaça braziliană . A fost una dintre primele care a lovit pe piața americană mai largă și rămâne disponibilă. Este fantastic în Caipirinha și este un plus frumos la o varietate de rețete cocktail mare.
În puțin peste un deceniu, cachaça a explodat pe scena internațională. Este ușor de găsit și Leblon Cachaça este unul dintre cei buni care reprezintă această clasă de alcool frumos.
Pe scurt, Leblon este la fel de luxos ca și plaja din Rio de Janiero, care a fost numită după, dar vine la un preț decent.
Realizarea lui Leblon Cachaça
Cachaça a fost de mult timp o posesie de prețuri braziliană. Spre deosebire de omologii săi din lumea rumelor, cachaça este produsă prin fermentarea trestiei de zahăr, în loc de melasă. Acest spirit "mai proaspăt" are o aromă distinctă care variază de la medicamente sau chimice, în mărcile de calitate inferioară până la fructe, condimente și ierburi, în ofertele mai rafinate.
Leblon Cachaça părăsește în mijloc. Se face cu cele mai bune părți de trestie de zahăr proaspătă după prima presare. Procesul de fermentare și de distilare diferă de alte mărci prin utilizarea unui set specific de temperaturi, timpi și drojdia "perfectă". Toate acestea stau la baza unui spirit bine echilibrat.
După distilare, distilatul este mutat din Brazilia în sudul Franței, unde Leblon este maturat în butoaie de Cognac folosite între 30 de zile și 3 luni.
Această îmbătrânire ușoară adaugă netezime, fără a da prea multă oakiness ca cachaças mai vechi, care sunt preferate pentru sipping.
Întregul proces din spatele Leblon este conceput pentru a da un ton notabil "fructului înainte", care este luminos și pur. Acest lucru îl face perfect pentru amestecarea în cocktail-uri.
Bea Leblon Cachaca
Dacă există o băutură pe care fiecare sticlă de cachaça o merită, este Caipirinha .
Ca bautura nationala din Brazilia, Caipirinha arata perfect spiritul tarii. Este întotdeauna testul unui bun cachaça și cel făcut cu Leblon este ideal.
Variațiile Caipirinha sunt la fel de răcoritoare ca și originalul. Acestea includ cocktail-uri distractive și fructe, cum ar fi Kumquat-Ginger Caipirinha , Caipirinha de zmeură , și Lemon, Lime și Caipirinha albastru .
Puteți obține, de asemenea, fantezie cu Leblon și amestecați un Caipirini . Pentru o aromă cu adevărat interesantă, încercați Caipirini cu ghimbir și nucșoară. Chiar adaugă un fler foarte interesant în Raspberry Bellini .
Ținând cont de faptul că cachaça este perfect pentru fructe, puteți oferi și o variantă braziliană unui număr de cocktail-uri populare. Pur și simplu înlocuiți Leblon pentru spiritul de bază: tequila într-o Margarita , vodca unui Cosmopolitan și romul Daiquiris și Mojitos .
Note de degustare
Leblon captează un nas în formă de tequila cu note transparente de fructe și de plante, precum și subtonii de vanilie. Gustul plin de corp este neted, cu straturi complexe de citrice, vanilie, piper și cel mai subtil stejar. Pentru un astfel de spirit plin de viață, finisajul cald, catifelat este o surpriză de durată.
Mai multe despre Leblon Cachaca
- Premium cachaça distilată cu trestie de zahăr proaspătă presată o dată în Brazilia.
- A îmbătrânit în butoaie de Cognac folosite și rafinat în sudul Franței.
- Lansat în 2005.
- 40% alcool în volume (80 proof)
- Comercializează în jur de 25 de dolari pentru o sticlă de 750 ml .
- Site-ul lui Leblon
Dezvăluire: Eșantioanele de examinare au fost furnizate de producător.