Top 11 rețete marinate din Turcia

Marinarea curcanului sună puțin ciudat, dar aceasta este o modalitate excelentă de a adăuga aromă și umiditate unei bucăți mari de păsări de curte. O marinadă intră în toate acele locuri în care o frecare uscată nu poate și aduce un strat de umiditate care ajută la prevenirea uscării și contribuie la producerea unei piele de aur și aromă. Aceste rețete de marinadă sunt perfect potrivite pentru curcan, fie că este pasăre mare de vacanță, fie pentru orice motiv. Amintiți-vă, cu o marinadă, nu este nevoie să salam sau să adăugați o frecare uscată, deci este doar un pas înainte de gătire.

• 01 din 11

  Grătare marinată din Turcia

  Această marinadă de curcan de bază este perfectă pentru curcan, deoarece nu suprapune aroma păsării, ci adaugă aromă și un strat protector pentru grătar.

• 02 din 11

  Adâncime marinată din Turcia

  Cand faci o curcan prajit, vrei sa obtii cat mai multa aroma in pasare inainte de a intra in ulei. Acest marinat injectabil clasic inspirat de Cajun va blând curcanul pe măsură ce adaugă aromă.

• 03 din 11

  Lemon Pepper Marinade

  Această rețetă ușoară și ușoară de marinadă folosește puterea sucului de lămâie ca acid pentru a ajuta la frământarea și aromatizarea cărnii. Această marinadă este deosebit de bună pe păsările de curte, cum ar fi rotiserie sau curcan la gratar.

• 04 din 11

  Miere Mustard Turcia Marinada

  Această marinadă este suficient de groasă pentru a se lipi de suprafața curcanului. Slather peste suprafață și asigurați-vă că curcanul este acoperit în mod uniform și aroma dulce, muștar se va scufunda în oferind o aromă ușoară, dar clar.

• 05 din 11

  Chineză Cinci Spice Marinade

  Dacă doriți să adăugați arome chinezești la tot ce faceți, atunci este o marinadă extraordinară. Faceți această marinadă cu o zi în avans pentru a profita la maxim de arome. Este perfectă pentru carne de vită și păsări de curte.

• 06 din 11

  Marinada de tomate uscată la soare

  Utilizarea roșiilor uscate în soare ambalate în ulei este o modalitate excelentă de a începe o marinadă. Uleiul a preluat deja aroma de roșii și este gata să o treacă la ceea ce alegeți să marinați.

• 07 din 11

  Marinada jamaicană

  Ați auzit de condimentele de Jerk și de Jerk se freacă, bine că este o marinadă tresă roșie, care primește acel mare miros de tresărire adânc în carne. Puteți folosi această marinadă pe toate tipurile de carne și păsări de curte.

• 08 din 11

  Lămâie și rozmarin

  Aceasta este o mare reteta de marinata pentru curcan. Similar cu marinatele pe care le găsiți în puii de la rotisor la magazin, dar mult mai bine.

• 09 din 11

  Ananas Marinada

  Această marinadă dulce, fructată are puterea de ananas și oțet de cidru pentru a-și croi drumul în carne. Adăugați la aceasta o colecție de arome care transformă orice tăietură de carne de porc sau carne de pui în ceva cu adevărat minunat.

• 10 din 11

  Balsamic Marinade

  Această marinadă folosește puterea de oțet balsamic pentru a frige și aroma de carne. Această marinadă funcționează bine pe carne de pasăre și carne de porc. Îl recomand în mod special pentru orice curcan la gratar sau afumat .

• 11 din 11

  Afumat Turcia Marinada

  Aceasta este o marinată de 24 de ore, garantată de fiecare dată. Puiul sau curcanul este întotdeauna umed și delicat. Utilizați 1/2 rețetă pentru pui sau o rețetă completă pentru o curcan de orice dimensiune. Toată lumea se va striga pentru această rețetă de marinată de curcan.