Top 10 Rețete de Marinadă pentru toate scopurile

Marinatele sunt probabil ingredientul cel mai important pentru orice fel de mâncare. O marinadă bună nu numai că vă menține gratarul umed și aromat, dar îl fac mai sănătos . Aceste zece rețete de marinadă sunt cele mai populare pe site-ul meu. Acestea reprezintă tipurile de marinade pe care ar trebui să le încercați. Începeți cu aceste rețete de marinadă și apoi începeți să vă experimentați pentru a face marinatele care funcționează cel mai bine pentru dvs. În timp ce multe sunt specifice unui tip de carne, toate aceste marinate vor funcționa cu totul.

Marinarea se face cel mai bine într-un mediu sigilat. Vă recomandăm să utilizați pungi mari, reîncărcabile, cu cât mai mult aer posibil. Carnea mai ușoară și mai subțire poate fi marinată în doar 30 de minute, în timp ce tăieturile mai groase și mai groase vor beneficia cel mai mult după câteva ore.

• 01 din 10

  Teriyaki Marinade

  Doriți să obțineți acel mare aromă Teriyaki în felul dvs. preferat? Această marinadă va adăuga cu siguranță aromă la ceea ce grilă. Această marinadă funcționează foarte bine cu carne de porc și păsări de curte, dar este, de asemenea, excelentă pe carnea de vită.

• 02 din 10

  Lămâie și rozmarin

  Aceasta este o mare reteta de marinata pentru pui. Îți dă aroma de lămâie-ierburi pe care o găsești pe atât de multe pui cumpărat de la magazin, dar asta e mai bine. Încercați această marinadă cu păsări de curte, carne de porc și miel.

• 03 din 10

  Marinada fripturii clasice

  O friptură mare nu are nevoie de ajutor. Nu o friptură așa de mare . Dacă sunteți de gratar o friptură care nu este cea mai bogată, atunci această marinată friptură clasică este perfectă. În timp ce este perfect pentru carnea de vită, această marinadă funcționează bine și cu carne de porc, pasăre și miel.

• 04 din 10

  Ananas Marinada

  Această marinadă funcționează foarte bine pe carne de porc sau pui. Este, de asemenea, minunat pentru a aduce un gust hawaian la vasele de vită. Puterea ananasului licitează și îndulcește carnea. Aceasta este o mare marinată când nu ai prea mult timp.

• 05 din 10

  Marinada jamaicană

  Ați auzit de condimentele de Jerk și de Jerk se freacă, bine că este o marinadă tresă roșie, care primește acel mare miros de tresărire adânc în carne. Puteți folosi această marinadă pe toate tipurile de carne și păsări de curte.

• 06 din 10

  Marinada de miei din Grecia

  Această marinadă în stil grecesc poate fi aplicată la orice fel de carne, dar este deosebit de bună pe mâncărurile de miel. Lasati carnea de marinata pentru un timp, astfel incat arome pot infuza.

• 07 din 10

  Piept de marinat

  Indiferent dacă fumați sau coaceți la grătar , această marinadă va adăuga o mulțime de aromă și va ajuta la frământarea carnii.

• 08 din 10

  Marinada mexicană

  Această marinadă poate fi utilizată în aproape orice fel de mâncare din carne sau în stil mexican. Veți obține o aromă de var și de cilantru, fără a înfrânge aroma cărnii.

• 09 din 10

  Carne de vită marinată

  Această marinadă adaugă multă aromă coastelor de vită . Acidul din sucul de lamaie și din oțet va crește sensibilitatea odată ce sunt fumate.

• 10 din 10

  Marinada Bulgogi

  Aceasta este rețeta tradițională de marinadă pentru bulgogii coreeni, care este o friptură marinată tăiată în fâșii și servită pe frunze de salată sau orez. Aceasta este, de asemenea, o mare marinadă pentru orice bucată de carne de vită .