Această rețetă Easy Mixed Berry Desert Sauce durează 25 de minute pentru a vă pregăti și poate fi servită la cald sau rece pe blini , tort de lire , înghețată și multe altele.
Această rețetă funcționează și cu fructe de padure congelate, deoarece face fructe proaspete, în sezon, care pot include zmeură, căpșuni, afine, mure, marionberries , capsuni și altele. Gustul tău să fie ghidul tău.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 căni zmeură (proaspătă sau congelată)
- 1 1/2 căni de căpșuni (proaspete sau congelate, feliate)
- 1 afine afine (proaspete sau congelate)
- 3/4 la 1 ceasca zahar (la gust)
- Pentru gust: 1 până la 2 linguri de suc proaspăt de lămâie
Cum se face
- Într-o cratiță medie, combinați 1 cupă de zmeură proaspătă sau congelată, 1 cană de căpșuni felii proaspete sau congelate, 3/4 cești de afine proaspete sau congelate, 3/4 cești de zahăr și 1 lingură de suc proaspăt de lămâie și aduceți-o la fierbere la foc mediu până când zahărul se dizolvă, aproximativ 10 minute. Reglați zahărul, adăugați până la 1/4 cană mai mult (sau gustați), dacă este necesar, și gătiți până se dizolvă.
- Purtați amestecul de boabe într-un blender sau un procesor de bucătărie și reveniți la cratiță și aduceți-i la foc. Adăugați o lingură suplimentară de suc de lămâie proaspătă sau gust, dacă este necesar.
- Se adaugă restul de 1/2 ceașcă de zmeură proaspătă sau congelată, 1/2 cană de căpșuni feliate proaspete sau congelate și 1/4 cești de afine proaspete sau congelate și se fierbe până când sosul este fierbinte. Sosul poate fi servit la cald sau rece.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 41 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 1 mg |
| Carbohidrați | 10 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 1 g |