Aceasta este o rețetă foarte ușoară pentru oțetul vegetarian - puneți toate ingredientele pentru această supă ușoară de linte și legume în aragazul dvs. lent dimineața și uitați de ea până la sfârșitul zilei. Supa de linte este suficient de consistentă pentru un fel de fel de mâncare, dar puteți oricând să adăugați legume suplimentare pentru ao face mai completă.
În mod personal, învață să iubesc linte în zilele noastre. Acestea sunt super-ieftine, mai rapide pentru a găti decât fasole și pline de fibre și proteine sănătoase, ceea ce le face grozave pentru oricine la un buget, vegetarieni, vegani și oricine dorește doar să-și umple burta fără prea multe bani sau calorii. Și cine nu este, în aceste zile?
Toate ingredientele din această rețetă sunt vegetariene și vegane și, dacă aveți nevoie de această rețetă crocpot pentru a fi fără gluten, pur și simplu asigurați-vă că utilizați un bulion de legume fără gluten sau de casă pentru a ști ce este în ea. Această supă de linte este compatibilă cu dieta cu carburi lente .
Ce ai nevoie
- 2 linguri de linte
- 4 cesti de apa pentru inmuierea lintei
- 4 cupe
- ciorbă de legume
- 1 ceapa, cubulete
- 3 tulpini telina, felii
- 2 morcovi, tocate
- 2 cuișoare usturoi, tocate
- 1 lingură de sare
- 1/4 linguriță de piper negru
- 1/2 lingurita de oregano
Cum se face
- Îndepărtați lămâia în apă timp de cel puțin 2 ore, de preferință peste noapte. Scurgeți, aruncați apă în apă.
- Se amestecă împreună lămâile cu toate ingredientele într-o oală. Gatiti la foc mediu in crocota pentru 8-10 ore. Bucurați-vă de supa de lentilă crockpot!
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 544 |
| Grăsime totală | 14 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 3,364 mg |
| Carbohidrați | 98 g |
| Fibre dietetice | 39 g |
| Proteină | 31 g |