Un simplu fel de mâncare vegetariană paste vegetariană pe care copiii îl vor iubi. Făcut din macaroane și brânză, fasole neagră, porumb și salsa, precum și tofu pentru proteine de soia sănătoase, aceasta este o masă rapidă fără carne, perfectă pentru o cină de familie de săptămâna trecută.
Dacă vă place să gătiți mese de paste rapide și simple, asigurați-vă că verificați aceste bucate de paste vegetariene de 15 săptămâni .
Ce ai nevoie
- 1 cutie (14,5-uncii) de dimensiune familială macaroane și brânză
- 1/2 (14 sau 16 uncii) ambalaj ambalat cu apă
- tofu
- 1 până la 2 linguri de ulei de soia
- 1 fasole neagră (15 uncii)
- 1 porumb (15 uncii) porumb
- 1 1/2 cesti preparate salsa
Cum se face
- Apă caldă într-o cratiță mare sau oală pentru a găti macaroane pe măsură ce direcționează pachetul.
- Între timp, scurgeți tofu-ul și tăiați blocul în jumătate. Puneți o jumătate în punga de plastic sau în containerul pentru frigider, acoperiți cu apă și răciți-o pentru o altă utilizare în câteva zile. Tăiați restul de tofu în cuburi mici și puneți-le pe prosoape de hârtie. Se usucă cu prosoape de hârtie suplimentare.
- În tigaie pe căldură medie-mare, ulei de căldură. Adăugați cuburi tofu și maro, amestecând ocazional, pentru a obține maro pe toate laturile, aproximativ 5 minute.
- Reduceți căldura la căldură și lăsați căldură tofu în timp ce pregătiți macaroane și brânză în conformitate cu indicațiile ambalajului.
- În ghirlande, scurgeți și apoi clătiți fasole neagră și porumb. În aceeași cratiță mare sau oală folosită pentru a găti macaroane, combinați tofu, fasole neagră, porumb și salsa în macaroane și brânză. Se încălzește la căldură joasă până când toate ingredientele sunt încălzite, aproximativ 10 minute.
- Dacă doriți, serviți cu salsa suplimentară, brânză mărunțită sau smântână.
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 702 |
Grăsime totală | 10 g |
Grăsime saturată | 2 g |
Grasime nesaturata | 2 g |
Colesterol | 2 mg |
Sodiu | 580 mg |
Carbohidrați | 114 g |
Fibre dietetice | 28 g |
Proteină | 42 g |