Aceste cartofi ușor "coapte" sunt gătite în ghiveci sau în aragaz lent în locul cuptorului. Aceasta este o alternativă excelentă la cartofii tradiționali pe cuptor în acele zile în care nu veți fi acasă să coaceți cartofii în cuptor la timp pentru cină sau dacă aveți nevoie de spațiul cuptorului pentru alte feluri de mâncare pe care le gătiți. În funcție de dimensiunea gătitului dvs. lent, puteți face până la o duzină de cartofi coapte la un moment dat, perfect pentru o petrecere de vacanță sau cină.
Aceste cartofi de copt gătite sunt de asemenea perfecte atunci când intenționați să faceți o rețetă care necesită cartofi coapte ca ingredient - veți fi cu un pas mai aproape de vasul final! Gândiți-vă la cât de ușor va fi o rețetă de cartofi dublu coapte după o zi lungă - tot ce trebuie să faceți este să scoateți cartoful, să amestecați cu restul ingredientelor, să locuiți în cochilii de cartofi și să pop în cuptor pentru doar 15 minute. Sau gândiți-vă că salata de cartofi pe care ați promis să o aduceți la bucătărie va fi gata în cel mai scurt timp!
Ce ai nevoie
- 8-12 cartofi
- Opțional: unt, condimente și gustări pe gust
Cum se face
- Cartofii cartofi cu o furculiță și înveliți fiecare cartof din folie de aluminiu.
- Umpleți o aragaz uscat lent cu cartofii înveliți.
- Acoperiți și gătiți la joasă timp de 8 până la 10 ore, până când cartofii sunt delicți. Răsfoiți cu o furculiță pentru a verifica - cartofii ar trebui să se simtă moi și delicți în interior.
- Se servesc cu unt și condimente împreună cu alte topping-uri, dacă doriți.
Rețetă suplimentară surprinzătoare pentru gătit
Și credeai că ghiveciul era doar pentru chili, supă și tras carnea de porc!
Există, de fapt, mai multe rețete surprinzătoare pe care le puteți face în aragazul lent, de la micul dejun la prânz până la cină, care vă pot schimba viața. Imaginați-vă că începeți ziua cu o fulgi de ovăz perfect gătit că nu trebuie să stați la aragaz și să vă amestecați sau să vă tratați pe dvs. și pe familia dvs. pentru a coji cu caramelă de prajitură de pecan de la aragazul lent. Puteți face chiar și un delicios unt de mere care să se răspândească pe pâine prăjită sau să umple un sandviș. Pentru cină, faceți porumb pe boi și sfecla prăjită , aveți lasagna gata după lucru sau mac și brânză pe care întreaga familie o va iubi. Și să nu uităm de desert - de la tortul de budincă de ciocolată cu ciocolată de ciocolată până la budinca de pâine cu scorțișoară și nucșoară, cu mere clare , nu există lipsă de dulciuri pe care să le poți face în ghiveci.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 277 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 33 mg |
| Carbohidrați | 63 g |
| Fibre dietetice | 7 g |
| Proteină | 7 g |