Câte dimineți ați luat un pachet de fulgi de ovăz instant și ați luat micul dejun în 2 minute? Sau de câte ori ați gătit o oală de ovăz de modă veche pe aragaz și ați așezat la micul dejun împreună cu familia? Făină de ovăz - în toate formele sale - este ceva de sărbătorit. Și aceasta este și rețeta, deoarece combină confortul fulgi de ovăz instant cu toată aroma de casă. E groasă, cremoasă și, cel mai important, o modalitate sănătoasă pentru tine și familia ta să începi ziua.
Cereale integrale este un plus bun venit la cea mai importantă masă a zilei: micul dejun. Am vorbit foarte mult despre micul dejun (adică o LOTĂ ), deci nu există nici o scuză pentru a sări peste zborul de dimineață de dimineață.
Știați că ovazul nu a fost întotdeauna destinat mesei noastre ? Asta nu înseamnă că ei nu și-au făcut drumul în inimile noastre (literalmente!) Și în stomacurile noastre. Un secol mai târziu, este clar că fulgii de ovăz nu merg nicăieri.
Ce aștepți? Ia gatit! Până mâine dimineață, te vei trezi la un castron cald de bunătate de scorțișoară și fețele zâmbitoare ale unei familii bine hrănite - înainte de a alerga afară, bineînțeles!
Nota lui Cook: Uitați să vă setați aragazul lent cu o noapte înainte? Fără griji! Puteți bate cu ușurință un lot de pe stove.
Pentru o atingere extra-specială, ridicați fiecare castron de fulgi de ovăz cu iaurt grecesc și bare de coacăz afumat, vanilie și ceară. În mod alternativ, de ce nu faceți propriile granola topping? Se va împerechea bine cu orice fruct care este în sezon (cum ar fi căpșuni-yum!).
Dacă afinele sunt în afara sezonului, încearcă să se substituie merelor și pecanilor tăiați. O astfel de împerechere grozavă, mai ales în toamnă!
Amintiți-vă să vă păstrați în mod corespunzător ovăzul, astfel încât să puteți continua să vă bucurați de această masă delicioasă toată luna.
Ovăzul nu este doar pentru micul dejun. Încercați să încorporați ovăzul umil în rutina dvs. de cină - este o modalitate excelentă de a vă menține familia fericită și sănătoasă. Ca un bonus suplimentar, fulgii de ovăz pur nu conțin gluten. Deci, nu ezitați să răspândiți dragostea!
Ce ai nevoie
- 2 cani de ovaz tăiat din oțel
- 8 cesti de lapte
- 2 linguri unt
- 1/2 cana zahăr brun deschis
- 1 lingurita de extract de vanilie
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- 1/4 linguriță de nucșoară măcinată
- 1 lingură de sare
- 1 afine
- 1-1 / 2 cupe tocate tocate, prăjite și nesărate
Cum se face
Așezați ovăzul, laptele, untul, zahărul brun, extractul de vanilie, scorțișoară, nucșoară și sare într-un aragaz lent. Se amestecă. Acoperiți și gătiți la joasă timp de 4 ore sau la înălțime timp de 2 ore. Când sunteți gata să serviți, amestecați afinele și carapacele.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 331 |
| Grăsime totală | 18 g |
| Grăsime saturată | 8 g |
| Grasime nesaturata | 7 g |
| Colesterol | 32 mg |
| Sodiu | 483 mg |
| Carbohidrați | 35 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 10 g |