Această metodă lentă a gătitului de gătit pe porumb este soluția perfectă pentru o adunare mare, cu un mic cuptor suplimentar sau un spațiu de grătar. Am folosit o mică slănină pentru a aroma aceste ciuperci de porumb , dar simțiți-vă liber să purtați pur și simplu cu puțin unt și presărați cu condimentele preferate.
Am folosit slănină neacrată achiziționată în această rețetă, făcând-o extra-simplă pentru a pune împreună.
Ce ai nevoie
- 6 la 8 urechi de porumb
- 1 lingură de unt topit
- Sare și piper, la gust
- 6 - 8 felii de bacon, fierte, dar nu clare
Cum se face
- Pentru fiecare porumb de pe știulete: Puneți un pătrat din folie de aluminiu pe tejghea.
- Puneți un porumb pe coapsa din centrul foliei, lăsați-l ușor cu unt, presărați cu sare și piper și puneți bucăți de slănină deasupra.
- Rolați folia și sigilați; răsuciți.
- Așezați-le în aragazul lent (suficient de mare pentru a ține porumbul învelit) și repetați cu porumb rămas.
- Acoperiți și gătiți pe LOW timp de aproximativ 4 1/2 ore sau pe HIGH timp de aproximativ 2 până la 2 1/2 ore.
Serveste de la 6 la 8.
Mai multe retete pentru porumb:
Porumb de porumb sudic Această rețetă simplă pentru porumb proaspăt este favoritul sudic. Miezurile proaspete de porumb sunt salate cu unt și condimente. O farfurie cerească!
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 675 |
| Grăsime totală | 2 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 6 mg |
| Sodiu | 74 mg |
| Carbohidrați | 177 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 1 g |