Feliute cu cartofi prăjiți

Aceste cartofi tăiați sunt delicioase și nu pot fi mai ușoare! Aruncați în unt, presărați cu condimente, apoi coaceți felii de cartofi la perfecțiune.

Aceste cartofi fac un fel de mâncare mare pentru mâncăruri de pui de tigaie , cuțite de porc și fripturi. Și fac un fel de mâncare delicioasă de cartof pentru un mic dejun special sau un brunch.

Ce ai nevoie

• 4 cartofi de copt mediu (aproximativ 6 până la 8 uncii fiecare)
• 3 linguri de unt topit
• 1 lingurita
• sare de mare la gust
• 1 lingurita de piper negru (proaspat macinat) la gust
• Opțional: 1/2 linguriță de usturoi sau praf de ceapă

Cum se face

1. 400 ° F (200 ° C / gaz 6).
2. Curatati cartofii de copt si uscati-le cu prosoape de hartie. Tăiați cartofii cu ulei de măsline și prăjiți fiecare cartof cu o furculiță în trei-patru locuri, astfel încât aburul să poată scăpa pe măsură ce se coace.
3. Așezați cartofii direct pe raft în cuptorul preîncălzit. Coaceți timp de aproximativ 45 de minute sau până când vă faceți griji. Împingeți-le cu o furculiță pentru a verifica dacă nu sunteți de acord.
4. Scoateți cartofii într-un suport și lăsați-i să se răcească complet.

1. Îndreptați o tavă de copt cu o folie și apoi pulverizați cu un spray de gătit cu nonstick .
2. Creșteți temperatura cuptorului la 425 F (220 C / Gaz 7).
3. Inspectați cartofii răzuți răcită și îndepărtați eventualele imperfecțiuni. Îndepărtați cartofii coapte în roți cu grosimea cuprinsă între 1/8 și 1/4 inci.
4. Aruncați felii de cartof cu unt topit.
5. Răspândiți-l pe tava preparată și presați ușor cu sare, piper, ceapă și pulbere de usturoi, dacă se utilizează.
6. Coaceți timp de aproximativ 15 până la 20 de minute, sau până când se înmoaie și se rumenă ușor, întorcându-se la fiecare 4 până la 5 minute.

Serveste de la 4 la 6.

S-ar putea sa-ti placa si

Cartofi prăjiți cu bacon

Au Gratin Cartofi

Cartofi prăjiți inimioși cu șuncă

Cartofi roșii prăjiți cu ierburi

Cartofi prăjiți cu brânză de parmezan

24 Retete de cartofi pe care nu te vei obosi niciodata

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	166
Grăsime totală	6 g
Grăsime saturată	4 g
Grasime nesaturata	2 g
Colesterol	15 mg
Sodiu	15 mg
Carbohidrați	26 g
Fibre dietetice	3 g
Proteină	3 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)