Aceste pui prajiti de porumb de porumb sunt facute cu ceapa verde tocata si o cratita de sos de piper fierbinte si usturoi.
Ce ai nevoie
- 1 cană de făină de porumb de culoare albă
- 1/2 cană
- făină auto-în creștere
- 1/2 linguriță de sare
- 1 lingurita zahar
- 1 ou (
- ușor bătut )
- 1 ceașcă de zară (mai mult sau mai puțin)
- 1 până la 2 linguri de ceapă verde (tocată)
- Opțional: sos de piper cald
- Opțional: piper sau praf de usturoi
Cum se face
1. Combinați făina de porumb și făina cu sarea și zahărul. Amestecați în ou și adăugați suficientă zară pentru a face un aluat gros, care va cădea încet, dar ușor de la o lingură.
2. Adăugați orice ceapă verde și alte ingrediente opționale dorite, apoi lăsați lingurița în grăsime (aproximativ 375 de grade) cu adâncime de cel puțin 3 centimetri.
3. Se prăjește până se toarnă și se scurge pe prosoape de hârtie. Păstrați căldură într-un cuptor mic (150 ° F la 200 ° F) până când sunteți gata de servire.
S-ar putea sa-ti placa si