Această salată clasică de cartofi și ouă este îmbrăcată cu un dressing de maioneză condimentată și decorată cu ceapă verde tăiată și roșii, făcând-o atrăgătoare și aromă vizuală în același timp.
Ce ai nevoie
- 1 ceașcă de maioneză
- 2 linguri de oțet
- 1 1/2 linguriță de sare
- 1/8 linguriță de ardei sau gust
- 1 lingurita zahar
- 5 la 6 cartofi medii, aproximativ 1 1/2 până la 2 lire sterline, curățate, cubate, fierte
- 1 ceașcă de țelină tăiată în felie subțire
- 1/2 ceasca ceapa tocata
- 3 ouă, fierte
- 1 până la 2 linguri de ceapă verde tăiată, garnitură opțională
- 1 roșii, tăiate în pene, garnitură opțională
Cum se face
- Combinați maioneza, oțetul, sarea, zahărul și piperul într-un castron mare.
- Adăugați ingrediente rămase; arunca ușor pentru a se combina bine.
- Acoperi; răciți timp de 2 ore sau mai mult pentru a obține cea mai bună aromă.
- Decorați cu ceapă verde tăiată și pini de roșii, dacă doriți.
Mai multe feluri de retete de salata de cartofi:
- Salata de cartofi cu margarină
- Salată de cartofi de picnic
- Roșu, alb și albastru de cartofi
- Sos de cartofi clasic cu cartofi roșii
Mai multe idei de reteta de salata:
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 315 |
| Grăsime totală | 23 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Grasime nesaturata | 5 g |
| Colesterol | 90 mg |
| Sodiu | 663 mg |
| Carbohidrați | 23 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 6 g |