01 din 12
Croque Monsieur de la brutăria lui Tatte
Tatte Bakery & Cafe
318 a treia St, Cambridge, MA 02142 (locații multiple)
(617) 354-4200
Dacă ați fost în Boston, probabil că ați mers pe jos de una dintre locațiile lui Bakery din Tatte. Această brutărie estetică este probabil cea mai cunoscută pentru produsele de patiserie proaspete coapte împreună cu uimitorul lor cafele și sucuri presate proaspete. Acestea servesc atât micul dejun, cât și masa de prânz și credem că ar fi o idee bună dacă le-ați luat pe această ofertă.
Croque Monsieur nu este o glumă. Făcute pe un croissant prăjit de dimensiuni mari, încărcate cu ciorbe crocante de șuncă, un sos de cremă de bechamel și un ou opțional - A fost dimensiunea ambelor mâini și a fost atât de delicat, de carne și de cremă. Oh, și umplut. A fost foarte umplut.
02 din 12
Muenster Melt de la brânza Roxy
Roy's Cheese la grătar
485 Cambridge St, Allston, MA 02134
(617) 202-5864
În calitate de proprietar de brânzeturi în spatele Cașcavalului la grătar social, întotdeauna încerc să-mi susțin pe colegii mei de brânză la blat la călătorie. Am auzit de branza Roxy's Grilled prin toate minunatele mele adepți de social media, așa că am decis să-i dăm drumul.
Ei au numeroase locații în Boston datorită naturii camioanelor de alimente, dar de dragul turului, ne-am dus la cărămidă și mortar în cartierul Allston. Meniul lor era plin de sandvișuri delicioase de brânză la grătar, burgeri gustoase, bere dulce și creaturi inspirate de păianjen. Ne-am îndrăgostit de Muenster Melt - o cremă crocantă, crocantă făcută cu guacamol, bacon și brânză muenster proaspătă.
03 din 12
Carne de porc Torta de la Lone Star Taco
Lone Star Taco
635 Cambridge St, Cambridge, MA 02141
(857) 285-6179
Am fost zdrobitor pe instagramul lui Lone Star Taco de ceva timp înainte de a ne îndrepta spre Boston, așa că am fost extra îndemnați să încercăm în cele din urmă!
Am devenit instantaneu obsedat de torta lor de porc prăjit. Încărcat cu o grămadă de carne de porc perfect prăjită - era crocantă, sărată și complet suculentă. A avut de asemenea această brânză Oaxacan topită frumos, care acoperă bucăți dulci de ananas la grătar. Pentru a ține totul împreună, a existat un strat de fasole refrilată împânzită cu bucăți de ceapă roșie mărunțită și cilantro proaspăt. Era în esență tot ceea ce am visat vreodată.
04 din 12
Lobster sandwich de la viață și Kicking
În viață și lovind
269 Putnam Ave, Cambridge, MA 02139
(617) 876-0451
Dezvăluirea completă, sunt super alergică la homar, așa că partenerul meu în crime și viața reală pro-surfer, Jeremy Johnston, a făcut testul gustului.
Alive and Kicking este o bijuterie ascunsă în Cambridge. Situat pe o stradă laterală căptușită cu case, această căsuță aruncă bucăți de homar proaspăt cu Mayo și o servește cu pâine albă și chipsuri de cartofi. Era simplă și pură și se pare că a fost una dintre cele mai delicioase feluri de mâncare pe care Jerm le-a avut vreodată.
05 din 12
Puiul Burrito de la Taqueria lui Anna
Ana Taqueria
446 Harvard St, Brookline, MA 02446 (locații multiple)
(617) 227-8822
Mulți dintre prietenii noștri din Boston ne-au spus că trebuie să verificăm Taqueria lui Anna așa că am făcut-o! Am comandat burrito-urile lor încărcate cu pui de găină, cu totul! Prăjituri proaspete prăjite, orez brun, fasole reîncărcată, smântână, guacamol, legume murate și bucăți delicate de pui marinat! Am mâncat acest sandwich în timpul zilei, dar am putut vedea în totalitate că acesta este unul din lucrurile pe care le mâncați noaptea târzie după o noapte prea distractivă în oraș!
06 din 12
Pui crud de la Saus Boston
Saus Boston
33 Union St, Boston, MA 02108
(617) 248-8835
Îmi place un po'boy bun și Saus nu a dezamăgit! Nuggeturi crocante de pui prăjit, scrumbie crocantă, murături de mărar și maion proaspăt, pe o rolă de brioșe toastată. Simplă, decadentă bunătate neadulată sub forma unui sandwich.
Încearcă să o împerechezi cu unul dintre ei peste pitiile de sus sau unul dintre dulciurile lor numai pentru adulți, cum ar fi floarea plăcintei Apple fabricată cu Cider Downeast, înghețată de vanilie, brânză de speculații și caramel sărat. Sună uimitor, nu?
07 din 12
Încărcat în italiană de la Monaco's Mercato
Monica lui Mercato
130 Salem St, Boston, MA 02113
(617) 742-4101
Monica nu se încurcă în jurul valorii de ceea ce este evidențiat de rândul constant de patroni flămând căptușind blocul lor. Această mică gaură de miere este tot ce ai vrea vreodată pe o piață italiană. Căptușit cu rafturi înalte pline cu mărfuri de import, un contor complet aprovizionat cu carne, brânză, antipastă și altele asemenea, Monica are toate greu de găsit bunele italiene pe care ai avea nevoie vreodată.
Și din moment ce mulți dintre adepții noștri din instagram ne-au spus că trebuia să-i luăm pe Italain, care era încărcat cu prosciutto, mortadella, salam, provolon, salată, roșii, ceapă, ulei, balsamică, gălbenușuri și muraturi. Noi am facut. Și da, voi ați avut dreptate. Acesta a fost cu siguranta unul dintre cei mai buni italieni pe care i-am avut vreodata si mi-a placut "hots", pe care il ghicesc, este doar un slang pentru giardiniera. Voi folosi în totalitate acest lucru.
08 din 12
Dimineața Monte Cristo de la Trident Booksellers & Cafe
Trident Booksellers & Cafe
338 Newbury St, Boston, MA 02115
(617) 267-8688
Ori de câte ori m-aș duce la Boston, am fi întotdeauna o tradiție să primim micul dejun la Trident Booksellers & Cafe. Așa cum se pare, această mică casă confortabilă este o parte din cină și o librărie parte care servește mese solide și consistente care încălzesc corpul și mintea.
Sandwich-ul lor de mic dejun tip cristo montez vă va face să doriți să vă întoarceți la culcare în cel mai bun mod posibil. Întins între două bucăți groase de pâine prăjită texas și umplute cu brânză, ouă prăjită, slănină canadiană și gem de zmeură, acest sandwich este terminat cu un șuviț de sirop de arțar. Creierul meu a devenit fuzzy chiar gândindu-mă acum.
09 din 12
Micul Măgar Burger de la Măgarulea
Măgăruș
505 Massachusetts Ave, Cambridge, MA 02139
(617) 945-1008
Mica măgăriță este un geniu. Ei au combinat aparent frunze mici, cu fruntea înaltă în burgerul lor de semnătură - The Little Donkey Burger. Folosind carne de vită în stare uscată pentru a-și face paietele, ceapa pătată de foie gras, felii groase de brânză americană, murături de bivoli, supă de ceapă mayo și chipsuri de jalapeno pe un cartof, au creat sandwich-ul perfect.
Aș recomanda să faceți o vacanță în jurul acestui burger. Este atât de bine.
10 din 12
Roast Beef 1000 de la Cutty's
lui Cutty
284 Washington St, Brookline, MA 02445
(617) 505-1844
Cutty's este o instituție Brookline despre care știe toată lumea. Roast Beef 1000 este probabil cel mai cunoscut pentru ei și este versiunea lor de bază a acestui Bean Town. După o singură mușcătura a lui RB1000, făcută cu carne de vită prăjită lentă, șopârle crocante, 1000 de insule și cedru ascuțit pe brioche, acest sandwich va avea întotdeauna un loc în inima ta.
11 din 12
Șuncă de șuncă și ouă de la Mei Mei
Mei Mei
506 Park Dr, Boston, MA 02215
(857) 250-4959
Mei Mei a fost unul dintre primele locuri pe care le-am vizitat în călătoria noastră la Boston și probabil a fost cea mai preferată. Sandwich-ul lor de pancake scallion a fost încărcat cu brânză albă de cheddar, o oală scurtă, șuncă locală crocantă și pesto proaspăt, de sezon, făcut cu verdeață locală. Sandwich-ul era luminos și a fost împletit și perfect texturat. Încă mai visez despre asta.
12 din 12
Chick Pea Fritter Sandwich de la Clover Food Lab
Clover Food Lab
1075 Cambridge St., Cambridge, MA (locații multiple)
(617) 395-0240
Există un milion de laboratoare de alimente din Clover care cresc peste tot în Boston, iar lumea este un loc mai bun din cauza asta. Sandwich-ul lor prajit de năut friptură ia falafel la nivelul următor prin utilizarea ingredientelor sezoniere (nepre-congelate) care se schimbă zilnic. Am lovit unul dintre locurile lor de mâncare pentru alimente, care a oferit 2 sandvișuri atrăgătoare, atât vegetariene, cât și uimitoare.