Dovleci de tort de dovleac sunt adorabile umede de tort pe un stick decorate pentru a arata ca dovleci! Din moment ce facem torturi de dovleac, îmi place să folosesc în această rețetă tort de condimente și cremă de brânză, dar puteți folosi orice aromă vă place. Nu ratați tutorialul de fotografie care arată cum să faci tortul de dovleac!
Ce ai nevoie
- 1 tort 9x13 (orice aromă)
- 1 cana / 16 uncii glazura pregatita (orice aroma)
- 1 strat de bomboane de portocale
- 2 linguri cipuri de ciocolată (sau marcatori de siguranță alimentară)
Cum se face
1. Pregătiți o foaie de coacere prin căptușirea cu folie de aluminiu sau hârtie cerată.
2. Puneți tortul într-un castron mare și sfărâmați-l cu mâinile. Odată ce se află în miezuri fine, adăugați aproximativ 2/3 din glazură și începeți să-l amestecați cu mâinile în crumbsul de tort, lucrând până când amestecul este udat în mod uniform. Vreți ca amestecul de tort să fie ușor deținut când îl apăsați într-o minge, dar păstrați totuși puțină textură.
Preferința mea personală este să las niște "crumb" stângaci la miez, astfel încât să nu fie doar o minge gooey. Desigur, gusturile variază, deci dacă se pare că amestecul de tort este prea uscat sau vă place un gust mai gustos, adăugați mai multă glazură până când sunteți mulțumit de gust și textura.
3. Folosind o lingurita sau o lingurita, formati amestecul in bile mici. Rotiți bilele între palme pentru a le rotunji, apoi apăsați-le ușor în jos, astfel încât acestea să fie ghemuite, asemănătoare cu o formă de dovleac. După ce se formează toate dovleci, puneți-le pe foaia de copt pregătită și înghețați până la fermitate, cel puțin 1 oră.
4. După ce tortul de dovleac a fost înghețat, scoateți-l din congelator. Se topește stratul de bomboane în cuptorul cu microunde și se amestecă până se termină complet.
5. Folosiți un burete pentru a aluneca o gaură în partea de sus a unui dovleac, apoi dip vârful de un stick de acadea în bomboane de acoperire și apăsați-l în gaură. Acest lucru va ajuta la ancorarea stick-ului în tortul pop.
6. Dupa ce toate dovlecii au fost scufundate, aplicati un dovleac complet in bomboane pana cand este scufundat. Scoateți-o din stratul de acoperire și atingeți ușor bastonul pe buza bolului, astfel încât excesul de acoperire să se scurge. Așezați dovleacul înapoi pe foaia de copt cu bastonul în aer și lăsați stratul să se fixeze complet.
7. Odată ce toate dovlecii se scufundă și stratul se întărește, topiți chipsurile de ciocolată și puneți ciocolata topită într-o pungă de plastic. Scoateți un colț de pe geantă și o folosiți pentru a-i conduce pe ochi și pe gură. O alternativă mai ușoară este să folosiți un marcator sigur pentru a atrage fețele pe dovleci.
8. Depozitați tortul de dovleac într-un recipient etanș la frigider timp de până la o săptămână. Pentru cel mai bun gust și textura, permiteți-le să ajungă la temperatura camerei timp de aproximativ 20 de minute înainte de servire.
Check out aceste rețete spooky:
Click aici pentru a vedea toate retetele de bomboane de Halloween!
Click aici pentru a vedea toate retetele bomboane dovleac!
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 46 |
| Grăsime totală | 1 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 1 mg |
| Carbohidrați | 9 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 1 g |