Aceste fotografii frumos, colorate, jello stratificate, sunt perfecte pentru orice adunare doar pentru adulți. Folosind vodca aromată, aceste fotografii de jello au o aromă delicioasă de funfetti și o textura cremoasă care le face irezistibile.
Ce ai nevoie
- 1 3/4 cesti limonada
- 4 pachete de gelatină
- 1 1/4 cană de vodcă (cremă bătută, tort de ziua sau aromă de vanilie)
- 2 lingurițe. lapte condensat îndulcit
- 6 până la 18 picături de colorare alimentară (6 culori diferite)
- Garnitură: glazură și stropiri
Cum se face
- Pulverizați ușor un mini brioșă de silicon sau o tava de bomboane (volumul cavității = 2-4 linguri) ușor cu spray-ul de gătit. Ștergeți excesul de pulverizare din tava astfel încât nu există reziduuri vizibile.
- Se toarnă limonada într-o oală mică sau într-o tavă adâncă și se presară ambele pachete de gelatină. Lăsați să stea timp de aproximativ 2 minute până când gelatina "înflorește". Veți vedea o formă de film ripply pe partea de sus.
- Se pune amestecul la căldură. Încălziți și continuați până când gelatina se dizolvă în mod egal, aproximativ 2-5 minute. Aveți grijă să nu lăsați amestecul să se fierbe.
- Scoateți din căldură și lăsați amestecul să se răcească puțin. Porniți în vodcă și lapte condensat îndulcit.
- Împărțiți uniform amestecul în 6 vase separate. Puneți câteva picături de colorant alimentar colorat în fiecare și amestecați bine.
- Spoonați aproximativ 1 linguriță din primul amestec de culori în cavitățile vasului. Refrigerați până la setare, de obicei aproximativ 20 de minute. Dar nu prea mult pentru că, dacă sunt lipicioase, toate straturile se vor stabili mai bine împreună.
- Repetați cu toate culorile, lăsând fiecare strat setat timp de aproximativ 15 minute. Refrigerați peste noapte.
Fotografiile ar trebui să alunece cu ușurință din blatul de brioșă, dar este posibil să fie nevoie să faceți o mișcare atentă cu o mică spatulă offset. Odată ce ați ieșit, puteți să vă topiți cu glazură și să stropiți.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 68 |
| Grăsime totală | 1 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodiu | 30 mg |
| Carbohidrați | 5 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 9 g |