15 Rețete de pui pentru gătit și răcoritoare

Nu lăsați o zi ploioasă să vă ruineze planurile de grătar; permiteți-vă vasul de crocante să vină la salvare! Un aragaz lent este o opțiune excelentă pentru un grătar, mai ales atunci când vremea este prea umedă sau prea rece pentru a arde gratarul.

Deși aragazul lent este o opțiune excelentă pentru toate părțile puiului, picioarele, coapsele și aripile sunt cele mai iertante; ele rămân umede și suculente chiar și după gătit lung și lent. Dacă gatiți piept de pui în ghiveci, amintiți-vă doar pentru a le verifica pentru doneness aproximativ 1/2 oră până la o oră mai devreme decât recomandarea rețetă. La fel ca orice carne slabă sau păsări de curte, pieptul de pui poate deveni destul de uscat atunci când este prea supt. Temperatura minimă de siguranță pentru pui și alte tipuri de păsări este de 165 F.

Pentru puiul tras sau mărunțit, coapsele sau o combinație de piept de pui dezosat și coapse sunt ideale. Atunci când aripile de gătit lent și piesele de pui cu oase, evitați să le pregătiți dacă nu doriți ca carnea să cadă din os.

Iată câteva dintre rețetele preferate de pui de grătar pentru aragazul lent, inclusiv puiul tăiat și tăiat pentru sandwich-uri, chifteluțele de pui și rețetele care folosesc părți de pui de oaie.

• 01 din 15

  Gătitul de găină cu gura de găină

  Acest pui umed tras este un snap pentru a fixa cu sos dulce și tangy casa de gratar. Piept de pui și coapse dezosate fac parte din această rețetă; coapsele țin puiul umed și aromat, în timp ce pieptul de pui îl păstrează relativ scăzut în grăsimi.

  Unele sosuri sunt salvate pentru servire. Puiul este mărunțit și înmuiat în chifle. Se înmoaiește cu sosul de grătar suplimentar și se pun puiul cu felii de murătură de mărar și câteva linguri de coleslaw .

• 02 din 15

  Sticky Crockpot Drumsticks de pui

  Asigurați-vă că furnizați serviete - sau mai bine, toaletă umedă - atunci când serviți acest pui delicios de lipicios . Zahăr brun, miere și ketchup alcătuiesc sosul împreună cu condimente. Puiul lipicios este un fel de mâncare excelentă pentru un eveniment de joc sau petrecere pentru copii.

• 03 din 15

  Simplu Slow Cooker Gratar Pui

  Sânii de pui sunt folosiți pentru a face acest pui de grătar mărunțit . Sosul de gheață și ceapa intră în acest fel de mâncare delicioasă de găină, iar bucătăria lentă o face să se fixeze și să gătească.

• 04 din 15

  4-Ingredient Slow Cooker Cola Chicken

  Piese de pui sunt prezentate în acest vas de bucătărie lent. Cola și ketchup echipa pentru a face sosul pentru acest pui de găină de bază . Pentru aroma de grătar, adăugați o lingură de sos Worcestershire și o linguriță de fum lichid la amestecul de sos.

• 05 din 15

  Homemade Barbecue Chicken Meatballs

  Aceste chifteluțe de casă , făcute cu coapse de pui măcinate, reprezintă o altă alegere excelentă pentru ghiveciul. Crupelurile rămân umede și suculente, iar amestecul de sosuri condimentate îi aromă perfect. Serviți chiftele peste orez sau fidea, sau scalați rețeta și le serviți ca un aperitiv.

• 06 din 15

  Crock Pot Sticky Pui

  Acest pui gustos, lipicios, este o combinație aromatizată de sânii de pui slabi și un zahăr brun condimentat și sos de miere.

• 07 din 15

  Crock Pot Shredded de pui pentru sandvișuri

  Sosul de gratar de casă pentru acest pui tăiat este surprinzător de ușor; și conține doar șase ingrediente. Puiul face sandvișuri delicioase, și este ușor să mărești pentru o mulțime.

• 08 din 15

  Slow Cooker Gratar Pui coapse

  Păstrele de pui sunt o alegere excelentă pentru oală, deoarece rămân umede și aromate chiar și după un aragaz lung și lung. În timp ce pieptul de pui tinde să se usuce, coapsele rămân suculente. Această rețetă combină coapsele de pui cu sos gros de grătar și condimente simple pentru sandwich-uri sau glisante uimitoare.

• 09 din 15

  BBQ Drummies de pui

  Aceste drumete sunt o pregătire simplă și pot fi servite chiar de la aragazul lent. Sosul preparat pentru grătar - alegeți un sos comercial sau o casă - se ampedează cu câteva sosuri de chili, miere și usturoi.

• 10 din 15

  Miere cu mișcări rapide Miere de pui cu gratar cu cartofi dulci

  Piesele de pui sunt gătite lent până la perfecțiune în această masă all-in-one . Sosul de gratar aromele bucăților de găină. Cartofii dulci sunt înjumătățiți și împachetați în folie, ceea ce va face să se gătească bine și să nu se rupă în sos. Serviți acest fel de mâncare împreună cu o salată sau verdeață pentru o cină familială satisfăcătoare.

• 11 din 15

  Carolina de Nord BBQ Sos de pui

  Dacă sunteți în căutarea unui sos de gratar, care să vă ajute în casă, nu mai căutați. Acest sos este deosebit de bun cu puiul tocat .

• 12 din 15

  Cum sa faci pui de carne uscata

  Aceste instrucțiuni pas cu pas sunt deosebit de utile dacă sunteți un bucătar de start la început. Piept de pui fără coapse și coapse se joacă în această rețetă. Tot ce ai nevoie sunt puiul, aragazul lent, o ceapă și o sticlă de sos de grătar. Ce ar putea fi mai ușor?

• 13 din 15

  Crock Pot Chicken cu Spice Rub

  Un amestec de condimente îi dă acestor bucăți de pui o aromă la grătar fără sosul greu, iar înghițirea lor înainte de timp adaugă textura și culoarea. Dacă vă place sosul, lăsați-i pe părțile de pui înainte de a fi gata și serviți mai multă sos la masă. Reteta necesită coapse și copane, dar aripile de pui, picioarele întregi și cocteii sunt bune alternative.

• 14 din 15

  2-Ingredient Crock Pot Picioare de pui cu gratar

  Păstrăvile de pui, drumeții sau picioarele întregi sunt o briză care se fixează și se prepară cu această rețetă în trei etape . Dacă înlocuiți coapsele dezosate sau pieptul de pui, reduceți timpul de gătire cu aproximativ o oră. Simțiți-vă liber să "omoriți" sosul cu adaos de fulgi de ardei roșii zdrobiți, fum lichid sau sos fierbinte.

• 15 din 15

  Slow Cooker Island Barbecued Legs Turcia

  Acest vas de crocante necesită picioare mari de curcan, dar puteți folosi picioare întregi de pui în farfurie. Sosul de grătar în stil "insulă" include zahăr brun, ananas și fum lichid opțional.