Vechi de moda Peach Cobbler

Ce ar putea fi mai primitoare decât o masă de piersică caldă după o masă de seară de vară? Piersicul de piersici mă face să mă gândesc la gătiturile de vară, sărbătorile din 4 iulie și petrecerile de ziua de naștere. Este o alegere excelentă și pentru Ziua Tatălui!

Proaspătul este cel mai bun, dar dacă nu puteți găsi piersici proaspete în sezon, faceți cramă cu felii de piersici congelate (dezghețate) sau felii conservate și drenate.

Începutul acestui delicios cozonar de piersici de modă veche cu o lingură de înghețată de vanilie sau o cremă groasă pentru un desert perfect în orice moment al anului.

Dacă preferați un tip de coș de biscuiți, puteți să vă placa cu puf de piersici în casă . Pentru un cobbler făcut cu piersici conservate, încercați această versiune rapidă și ușoară .

Ce ai nevoie

• 1 ou mare
• 1 cană de zahăr granulat, divizat
• 3 linguri de unt topit
• 1/3 ceasca de lapte, grasimi mici este bine
• 1 cană de făină universală, 4 1/2 uncii, plus 1 lingură de umplutură
• 1 1/2 linguriță praf de copt
• 1/2 linguriță de sare
• 4 cupe de piersici decojite, aproximativ 8 piersici medii
• 1/4 linguriță nucșoară măcinată
• 1/2 linguriță sol
• scorţişoară

Cum se face

1. Ungeți un vas de coacere de 2 cm. Se încălzește cuptorul la 350 F (180 C / gaz 4).
2. Într-un castron de amestecare, bateți oul cu 1/2 ceașcă de zahăr, untul topit și laptele.
3. Combinați 1 ceașcă de făină, praf de copt și sare într-un castron separat și amestecați bine.
4. Se amestecă amestecul de făină în primul amestec până se amestecă bine și se amestecă bine.
5. Într-un alt bol, combinați piersicile cu 1 lingură de făină și restul de 1/2 cești de zahăr și mirodenii. Transferați piersicile la vasul de coacere pregătit. Se toarna batonul uniform peste piersici apoi se raspandeste usor spre acoperire.

1. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 40 până la 45 de minute sau până când coaja este bine rumenită și o scobitoare inserată în crustă este curată.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	374
Grăsime totală	13 g
Grăsime saturată	6 g
Grasime nesaturata	5 g
Colesterol	167 mg
Sodiu	486 mg
Carbohidrați	58 g
Fibre dietetice	3 g
Proteină	8 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)