Torturi de nisip tart cu scortisoara, migdale, vanilie, oua, unt, zahar si alte ingrediente. Am folosit pecan pentru a decora torturile de nisip ilustrate.
Ce ai nevoie
- 1/2 ceasca de unt (moale)
- 1 cană de zahăr granulat
- 2 ouă mari (separate)
- 1 lapte de lapte
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1/2 linguriță de sare
- 1 lingurita de praf de copt
- 1 1/2 cupe
- făină generală (6 3/4 uncii )
- 15 migdale neclintite (împărțite sau 30 de jumătăți de pecan)
- Pentru zahărul de scorțișoară:
- 2 linguri de zahăr granulat
- 1/2 linguriță de scorțișoară
Cum se face
Cream unt și 1 cană de zahăr. Adăugați gălbenușuri de ou, lapte și aromă și bateți până la lumină. Adăugați ingrediente uscate și se amestecă bine. Curățați aluatul timp de cel puțin 3 ore.
Încălziți cuptorul la 375 ° F (190 ° C / gaz 5). Linii de coacere cu hârtie de pergament sau spray cu spray de copt.
Pe o suprafata usor alunecata, rotiti aluatul cu o grosime intre 1/8 si 1/4 inch. Tăiați cu tăietori cookie.
Transferați cu atenție decupajele la foile de coacere pregătite; puneți o jumătate de migdale sau o jumătate de pecan pe fiecare cookie.
Într-un castron mic, combinați 2 linguri de zahăr granulat cu scorțișoară.
Puneți biscuiții cu nuci de ou, apoi stropiți ușor cu amestecul de zahăr din scorțișoară.
Coaceți cookie-urile timp de aproximativ 8 minute. Face aproximativ 30 de cookie-uri.
S-ar putea sa-ti placa si
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 471 |
| Grăsime totală | 44 g |
| Grăsime saturată | 6 g |
| Grasime nesaturata | 24 g |
| Colesterol | 38 mg |
| Sodiu | 118 mg |
| Carbohidrați | 19 g |
| Fibre dietetice | 6 g |
| Proteină | 7 g |