Torturi de ceai de modă veche de modă veche

Aceste prăjituri de ceai vechi sunt actualizate cu instrucțiuni de mixer electric și sfaturi de pregătire, dar formula este aproape de original. Nu sunt prea dulci, deci dacă doriți o prăjitură dulce, adăugați o altă jumătate de ceasca de zahăr.

Pentru o rulare ușoară, făină ușoară (sau praf cu zahăr de cofetărie) o bucată de hârtie cerată sau o hârtie de pergament, apoi făiați partea superioară a aluatului. Puneți o altă bucată de hârtie cerată sau de pergament pe partea de sus și rotiți ușor. Cred că această metodă reduce cantitatea de făină pe care altfel ar trebui să o adăugați pentru ai împiedica să se lipească.

Rețete asemănătoare
Rețete de brânză de zahăr brun
A se topi cu cookie-urile de unt

Ce ai nevoie

• 5 cesti de faina, 23 uncii,
• lingura si metoda de spargere
• 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
• 1/2 linguriță de sare
• 3 ouă mari
• 2 cani de zahăr
• 1 cană de unt, moale
• 1/4 cană
• zer
• 1 1/2 linguriță de vanilie

Cum se face

1. Combinați făina, sifonul și sarea; se amestecă bine pentru a se amesteca. Pus deoparte.
2. Într-un castron de amestecare, crema unt și zahăr până la lumină. Beat în ouă și vanilie până se amestecă bine și bine. Adăugați amestecul de făină, alternând cu zarul, pentru a obține un aluat rigid.
3. Formați aluatul în trei forme de disc și împachetați în folie de plastic; la frigider timp de 1 până la 2 ore sau peste noapte.
4. Încălziți cuptorul la 350 ° F. Foi de copt cu hârtie pergament sau grăsime ușor.

1. Scoateți un disc din frigider și rotiți-l pe o suprafață frământată sau între foi de hârtie cerată pe bază de ceară la grosime de aproximativ 1/4 inci. Tăiați cu tăietori și coaceți până când se rumenesc ușor în jurul marginilor, aproximativ 12-14 minute.
2. Se răcește și se depozitează în recipiente etanșe.

Face aproximativ 5 duzini de cookie-uri.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	103
Grăsime totală	5 g
Grăsime saturată	2 g
Grasime nesaturata	2 g
Colesterol	23 mg
Sodiu	182 mg
Carbohidrați	14 g
Fibre dietetice	1 g
Proteină	2 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)