Skillet Ananas Coborâș în jos

Această reteta de tort cu ananas este făcută într-o tigaie groasă. Pecanii dau o textura foarte crocanta la tort.

Ce ai nevoie

• 3 cutii (câte 8 uncii) de ananas feliete în sirop (12 felii în total)
• 1/4 cană de unt
• 2/3 cana zahar brun deschis, ambalat
• 1/3 cana jumătăți de pecan
• 1 cană de făină universală
• Zahăr granulat de 3/4 cane
• 1 1/2 linguriță praf de copt
• 1/2 linguriță de sare
• 1/4 cană de scurtare
• 1/2 cana lapte
• 1 ou
• 1 cremă de biscuiți, răcită și bătută, sau înghețată de vanilie

Cum se face

1. Goliți felii de ananas, rezervând 2 linguri de sirop.
2. Într-o tigaie de fier greu de 10 inch, topiți untul la foc mediu.
3. Se adaugă zahăr brun, se amestecă până se topește zahărul. Scoateți din căldură.
4. Aranjați 8 felii de ananas pe amestec de zahăr și unul în centru. Taiați 3 felii în jumătate și ridicați-vă în jurul marginii tăvii. Puneți o jumătate de pecan în centrul fiecărei felii de ananas.
5. Într-un castron de amestecare, amestecați făina, zahărul granulat, praful de copt și sarea. Adăugați scurgere și lapte; bate timp de aproximativ 2 minute, sau până când aluatul este neted.

1. Adăugați ou și rezervați 2 linguri de sirop de ananas. Beat 2 minute mai mult.
2. Se toarnă tortul peste felii de ananas în tigaie, răspândindu-se cu atenție.
3. Coaceți la 350 F timp de 40 până la 45 de minute, până când maro auriu și tortul revine atunci când este ușor atins în centru.
4. Se răcește în tigaie pe suport pentru 5 minute; slăbiți marginile cu spatulă sau cuțit de unt.
5. Țineți plăcuța de servire pe partea superioară a tăvilii; inversați și agitați ușor pentru a slăbi tortul. Ridicați tigaia.
6. Serviți tort cald cu frisca sau înghețată.

Comentarii ale cititorului

"Acest tort este incredibil de usor de facut si mi sa parut frumos pe placa mea de servire.Am facut cateva schimbari minore 1) Am folosit untul in tortul de tort in loc sa scurtez 2) folosit ciresele de maraschino in centrele de ananas 3) stropit cu pene macinate peste stratul de ananas, inainte de a adauga pasta de prajitura.Acest desert este butteric, nuci si nu prea dulce.Cea mai grea parte din intreaga reteta trebuie sa astepte pana cand se raceste suficient sa o mananci Awesome !! cu siguranta o faci din nou ... si din nou. Iowa Gramma

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	428
Grăsime totală	20 g
Grăsime saturată	8 g
Grasime nesaturata	8 g
Colesterol	48 mg
Sodiu	308 mg
Carbohidrați	61 g
Fibre dietetice	3 g
Proteină	4 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)