Acest tort delicios de nucă de cocos este de fapt un tort cu capul în jos, cu zahăr brun și unt de nucă de cocos. De la oaspeții la petrecerea de casă la familia din oraș care este vizitată, toată lumea se va bucura de acest desert dulce.
Vezi si
Butași de piersici rapizi și biscuiți de nucă de cocos
Ce ai nevoie
- 6 linguri unt
- 2/3 ceasca de zahar (maro)
- 2 linguri de apă
- 1 ceașcă de nucă de cocos (prăjită *)
- 1 1/4 cesti de faina (tort, cernut)
- 1 1/4 linguriță praf de copt
- 1/2 linguriță de sare
- 3/4 cana de zahăr
- 1/4 cană de unt
- 1 ou (bine bătut)
- 1/2 cana lapte
- 1 lingurita
- extract de vanilie
Cum se face
- Într-o tavă de copt pătrată de 8 inch, topiți untul cu zahăr brun și apă.
- Gatiti, amestecand pana se amesteca bine. Adăugați nucă de cocos toastă; pus deoparte.
- Se amestecă împreună făină de tort, praf de copt, sare și zahăr.
- În bolul de amestecare, untul de cremă; se amestecă în ingrediente uscate. Se amestecă în ouă, lapte și vanilie; bate timp de 1 minut.
- Se toarnă amestecul de nucă de cocos. Coaceți la 350 F timp de 35 până la 45 de minute, până când se termină tortul.
- Treceți tortul pe o placă de tort.
* Pentru a toasta nuca de cocos in cuptor, imprastiati nuca de cocos pe o foaie de copt intr-un singur strat. Coaceți la 325 F, amestecând ocazional, până la maro auriu, aproximativ 10 minute.
S-ar putea sa-ti placa si
Zmeura baruri cu nucă de cocos și crumb topping
Tort de nucă de cocos proaspăt cu cremă de nucă de cocos
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 341 |
| Grăsime totală | 19 g |
| Grăsime saturată | 12 g |
| Grasime nesaturata | 5 g |
| Colesterol | 61 mg |
| Sodiu | 252 mg |
| Carbohidrați | 42 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 3 g |